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庭の水まきは 1日2回が基本。「前日のお天気や土の状態を見て調整しています。喉が渇いていそうだなと思ったら、朝起きてすぐに水をまくことも」
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簡素で使いやすいキッチンで、鍋いっぱいのスープを仕込み中。「地元の野菜がおいしくて、自然と野菜中心の食事になりました」
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洗面所には掃除しやすく汚れが目立たないホウロウ製の実験用シンクを設置。「排水口が大きいので水がすっと流れます」。使いやすいと愛用中の「くしろ魚網シリーズ」のたわしで、気になった汚れをふき掃除
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亜麻の花やワイルドストロベリーなど、さまざまな植物を庭に植えて楽しんでいる