半日漬け込んだ鮭をオーブンで焼けば即完成！　子どもウケもバッチリな「鮭のタンドリー焼き」のレシピをご紹介します。
ポリ袋を使えばスペースも取らずよりお手軽に。

鮭のタンドリー焼き
鮭のタンドリー焼き
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香ばしさが食欲をそそる「鮭のタンドリー焼き」レシピ

鮭も野菜も同じタレにからめて焼くだけ！　調味料も身近なものばかりです。

●鮭のタンドリー焼き

【材料（4人分）】




・生鮭（切り身）　4切れ

・塩　小さじ1

・ズッキーニ　1本（150g）

・A［プレーンヨーグルト（無糖）1カップ　サラダ油大さじ1　トマトケチャップ小さじ2　カレー粉小さじ1～1と1／2　ショウガ、ニンニク（ともにすりおろす）各小さじ1　塩小さじ1／4］

【つくり方】

（1）　鮭に塩をすり込んで5分ほどおき、さっと洗って水気をしっかりふく。ボウルまたはポリ袋にAを混ぜ合わせ、鮭を加えてからめ、冷蔵庫で半日おく。

（2）　ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。天板にクッキングシートを敷き、（1）の鮭を並べる。ズッキーニに残ったAをからめて天板に並べる。200度に予熱したオーブンで15分焼く。

［1人分180kcal］

＜ポイント＞

オーブンバットに鮭やズッキーニ

ズッキーニは漬け込まず、残ったソースをからめて焼けばOK。