見た目以上に抹茶が濃厚!“大人のごほうび感”がすごい
すべての画像を見る(全5枚)それでは実食です。
見た目の色はそこまで濃く見えないのですが、食べると想像以上。抹茶のうま味やほろ苦さがぐっと押し寄せてきて、思わず「濃い~!」と声が出そうになりました。
少し大げさかもしれませんが、おいしい抹茶の粉をそのまま口に入れたような感覚(笑)。それくらい、お茶専門店らしい本格的な抹茶感を楽しめます。
断面も抹茶感たっぷり。バタークリームの中に入っているラムレーズンの香りも特徴的で、口に入れた瞬間、華やかなラムの風味がふわっと広がります。
ラムレーズン味のお菓子は商品によって香りの強さが異なりますが、こちらはラムの存在感がしっかり。個人的には、「これは大人向けの味わいだな」と感じました。
クッキーはほろっとやわらかな食感で、バタークリームはなめらか。常温だとバタークリームがほどよくやわらかくなり、ラムレーズンと一体となった濃厚な味わいを楽しめます。
●冷凍すると、まるで抹茶クッキーサンドアイスに
食べ方としておすすめしたいのが、冷凍して食べること。
バタークリームがひんやりと固まり、まるでクッキーサンドアイスのような食感に変化するんです。同じお菓子なのに、まったく違うおいしさが楽しめて、なんだかトクした気分に。
個人的には、仕事中の午後のおやつにもぴったりだと感じました。濃厚な抹茶の風味が気分転換になり、「よし、もうひとがんばりしよう!」という気持ちに。
自分へのごほうびにはもちろん、センスのいい手土産としても喜ばれそう。また食べたいと思える、大満足の抹茶スイーツでした。
「抹茶バターサンドラムレーズン」は、祇園辻利公式オンラインショップにて購入可能です。
https://shop.giontsujiri.co.jp/
※ 紹介した商品は、取材時に各店舗で販売されていたものです。店舗により価格や取扱商品は異なります。仕入れ状況によって同じ商品がない場合や、既に販売終了している可能性もありますので、ご了承ください

