キッチンの見直しポイント
残したのは旅行先で買ったお皿など、思い入れのある器だけ。
「お気に入りが並んでいるので、棚をあけたときの満足度も上がります」
●鋳鉄鍋：重くて使いづらいものより、毎日使いたくなるラクさを優先
憧れて手に入れた鋳鉄鍋も、重さがネックになり出番が減ったため売ることに。
「自分には軽いステンレス鍋が合っていると判断。扱いやすい3つを使い回しています」
●食器類：使うたびに気分が上がるお気に入り以外は全部捨てた
値段にとらわれず、“気に入ったものを長く使う暮らし”にシフト。
「使わずに眠らせていたものや好みでなくなったものは処分。すべての器を使いこなす稼働率100%の食器棚になりました」
勇気を出したらやりたいことが実現できた！
ものを手放したことで、審美眼が養われたかなさん。
「アンティークショップのオーナーになる夢がかない、自宅でも好きなものだけに囲まれた暮らしを楽しんでいます」
