家族のテンションが上がるチーズタッカルビに挑戦してみませんか？　しかも、食材を切って器に盛るまでのすべての調理がたった8分、副菜までできちゃうんです。

ホットプレートメニューは簡単！家族とワイワイできるチーズタッカルビ

ホットプレートのチーズタッカルビを箸でつつく
人気の韓国メニューはとろりチーズと甘辛ダレがあとを引く！香り豊かなサラダも絶品
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●チーズタッカルビ＆レタスとのりのサラダ

【チーズタッカルビの材料（4人分）】




・鶏モモ肉（から揚げ用）　500g

・ピザ用チーズ　150g

・キャベツ　1／2個

・ズッキーニ　1本

・パプリカ（黄）　大1個

・A［コチュジャン大さじ4　しょうゆ大さじ2　酒、ゴマ油各大さじ1　砂糖大さじ1／2］
［1人分552kcal］

【レタスとのりのサラダの材料（4人分）】




・サニーレタス　6～7枚

・カイワレ　1パック

・焼きのり　1枚

・ズッキーニ　1本

・パプリカ（黄）　大1個

・B［ゴマ油大さじ1　しょうゆ、酢各小さじ1　塩小さじ1／6　コショウ少し］
［1人分39kcal］

【つくり方】


（1）　蒸し焼きにする
ホットプレートに野菜とお肉
下味なし！肉に調味料を 直接かけるだけ
キャベツは芯ごとひと口大に切り、ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。パプリカはヘタと種を除き、縦5mm幅に切る。ホットプレートにキャベツ、ズッキーニ、パプリカの順に広げ、真ん中をあけて鶏肉を加える。Aを混ぜ合わせて鶏肉にかけ、フタをして高温（250度）で熱する。 （2）　野菜を切る
カイワレの根元をキッチンバサミで切る

ボウルにサニーレタスをひと口大にちぎって入れ、カイワレの根元をキッチンバサミで切り落として加える。

（3）　調味料、のりを加える


のりをちぎる

（2）にBを加え、あえる。のりを食べやすい大きさにちぎりながら加え、器に盛る。

（4）　仕上げはみんなで炒めてチーズをかける


チーズをかける

（1）がふつふつとしてきたら、さらに2～3分蒸し焼きにする。フタを取って全体を混ぜ合わせ、炒めながら火をとおす。好みのタイミングでチーズをかけ、溶かしながらいただきます。