会員制倉庫型スーパー「コストコ」のおすすめチルド食品を紹介します。チルド食品は、湯せんや電子レンジで温めるだけでメイン料理が完成するので、忙しい夕食づくりに重宝します。コストコに通い続けて10年のコストコブロガー高梨リンカさんは、「コストコには簡単調理でおいしく食べられるチルド食品がたくさんある」と話します。コストコマニアが太鼓判を押す「コストコのおすすめのチルド食品」を5つレポートしてくれました。
すべての画像を見る(全13枚)1:伊藤ハムの「ミートボール」はミニハンバーグ!
チキンステーキやハンバーグなど、コストコには伊藤ハムのチルド食品が多数置いてあります。なかでも私が気に入っているのが湯せん調理の「ミートボール」です。
伊藤ハムのミートボールは1つ1つが大きく、ミニハンバーグのようなサイズ感。上質なお肉がみっちり入っていますが食感はふわふわで、いくらでも食べられます。そのままはもちろん、コストコのディナーロールにはさんだり、ご飯とチーズでドリアにしたりなど、アレンジするのもおいしいです。
ミートボールは大体いつも売られているのですが、ソース違いの別のミートボールになることもあります。今までに見たのはデミグラスソース、ポルチーニクリーム、サルチャ風ですね。どれもおいしかったのですが個人的なお気に入りはポルチーニクリームです。リッチで上品な味わいは、簡単調理にもかかわらず夕食をランクアップさせてくれますよ。
・伊藤ハム「ミートボール ポルチーニ」 630g 1078円
2:米久「中華ちまき」はもちもちで子どもにも大好評
ちまきとはもち米を葉に包んで蒸した食べ物です。味は好きなのですが、意外と見る機会がないと思っていたらまさかのコストコで発見しました。
電子レンジで1個あたり1分20秒(600W)と簡単につくれるため、我が家では朝食や子どものおやつに重宝しています。電子レンジなので、子どもが自分で用意できるのもうれしいですね。蒸し器でも調理できるので、もし持っていれば蒸し器のほうがおいしくつくれるかも。
中身のもち米にはたけのこやお肉が入っています。もちもちのお米と合わせて食感がよいです。味は中華風の炊き込みごはんで、シンプルな味つけは子どもにも大好評でした。過去には海鮮&角煮バージョンの中華ちまきが出たこともあって、これもとてもおいしかったです。
・米久「中華ちまき」 6個 998円
3:丸大食品「骨なしフライドチキン」はおかずにもお弁当にも重宝
「骨なしフライドチキン」は800g入りで、私が購入したものだと23個のチキンが入っていました。なかなかの大容量ですが、チキンって気がついたらなくなっているんですよね。ご飯のおかずはもちろん、我が家ではお弁当の一品としても重宝しています。
調理は電子レンジのほか、オーブントースターでもできます。油で揚げてもおいしいようですが、油の準備はめんどうなので私はいつもオーブントースターです。
甘めのスパイシー味なので、ご飯やパンとよく合います。スパイシーと言っても辛いわけではないので、子どももおいしく食べられます。
そのままでもおいしいですが、じつはマヨネーズとの相性がよいんです。とくにタルタルソースとの相性がバツグンなので、もし自宅にあれば試してみてください!
・丸大食品「骨なしフライドチキン」 800g 988円