ギョーザづくりで残った皮が活用できる「ギョーザの皮のチーズ巻き」
ギョーザづくりの際に毎回といっていいほど残るギョーザの皮は、チーズを巻いて活用。プロセスチーズやとろけるチーズをギョーサの皮で巻き、油を敷かずにフライパンで焼くだけの簡単メニューです。
食べたときのモチモチ感が独特で、好みで青ジソやのりを巻いてもおいしいです。チーズとチョコレートを巻けば、デザートにもなりますよ。
毎日のお弁当づくりは大変ですが、すき間を埋めてきれいにつめられると、達成感につながります。しかもおいしければ、食べる人にとっても楽しいランチタイムに。
普段、使い道に困った余り食材を使うことで節約にもつながるため、見た目＆胃袋＆お財布すべてにやさしいお弁当が実現します。ぜひ試してみてくださいね。
