専門家がそのおいしさに驚いた「冷凍チャーハン」5選。世界でもっとも売れている商品も

多忙な時期の切り札は「冷凍チャーハン」。レンチン1つで本格的な味をお腹いっぱい食べられます。そんなコスパ最強の「冷凍チャーハン」を、冷食に精通したマニア・山本純子さんとタケムラダイさんが教えてくれました。

「試してソンなし」の冷凍チャーハンはコレだ！

2人の冷凍食品マニアが、「試してソンなし」の冷凍チャーハンを厳選。おいしくて時短にも役立つから、あなたの暮らしを助けてくれるはず！

●＜味の素冷凍食品＞食べ始めたら止まらない　ザ★チャーハン

香ばしさで食欲がすすむ

焦がしニンニクのパンチが効いた風味と大きめのゴロゴロ具材がインパクト大。「マー油とネギ油の香ばしさも効いていて、一度食べるとやみつきに！」（タケムラダイさん）

・ザ★チャーハン　600g　¥483（味の素冷凍食品）

●＜ニチレイ＞ハズレなしのパラパラ食感！本格炒め炒飯

レンチン1つで本格的な味が楽しめる

世界でもっとも売れており、ギネス認定もされている冷凍チャーハンの王道。「独自の三段階炒め製法で、家庭ではつくれないパラパラ感を楽しめます」（山本純子さん）

・本格炒め炒飯　450g　¥355（ニチレイ）

●＜マルハニチロ＞お皿なしで食べられる　WILDish 焼豚五目炒飯

自立する袋がお皿代わりになり、レンチンしたらそのまま食べられるアイデア商品。「手軽ながらおいしさは本格的。ほどよいしっとりさが絶妙です」（タケムラダイさん）

洗い物なしですぐ食べられる！

・WILDish 焼豚五目炒飯　1人前（270g）　¥322　（マルハニチロ）

●＜味の素冷凍食品＞塩分40％カット！五目炒飯

出汁のうまみがたっぷり

塩分を40％カットした体にうれしいチャーハン。「鶏だしを効かせることで、おいしさを犠牲にすることなくヘルシーに。優しい味わいで食べ飽きません」（山本純子さん）

・五目炒飯　400g　¥375（味の素冷凍食品）

●＜マルハニチロ＞エビが香りたつ　新中華街 炒飯の極み【えび五目XO醤】

中華飯店さながらの上品な味わい

エビが香る大人味。「赤坂璃宮オーナーシェフ監修ならではの、中華飯店のような味わい。独自のあおり炒め製法により、パラパラかつ香ばしく仕上がっています」（山本純子さん）

・新中華街 炒飯の極み【えび五目XO醤】　600g　¥678（マルハニチロ）

紹介した商品は、撮影時（2023年6月12日）に販売されていたものです。本誌発売時には店舗の仕入れ状況によって同じ商品がない場合や、すでに販売が終了している可能性もあります。価格（税込）は撮影時点での編集部調べとなり、変動の可能性があります。ご了承ください。