「成城石井」のハムやチーズがコスパよすぎ。本格味の自家製デリにはプロも感動

ESSE読者にもプロの料理家にもファン多数の成城石井から、ハムやチーズ、自家製惣菜をピックアップ。本格的な味を楽しめるアイテムを、パン教室講師の池田愛実さん、フードライターの朝岡真梨さんに教えてもらいました。

＜成城石井のココがすごい！＞ハムやチーズが圧倒的高コスパ

「他店の輸入ハム・チーズ類と比べてもリーズナブルすぎる！」と、マニアが絶賛する商品を集めました。

●脂身部分もさっぱり食べられる生ハム

ハモンセレクタグランレゼルヴァ 15ヶ月熟成

しっかり熟成され、うま味と甘味が強いのが特長。「栗をエサにした豚のハムなので、脂身がくどくない！　たっぷり食べられます」（朝岡さん）

・100g　¥1502

●使い勝手のいい白カビチーズはおかずにも、おつまみにも

熟成ブリー

クリーミーで、白カビの芳ほう醇じゅんな風味を味わえる。「おつまみにはもちろん、軽く焼いてチーズフォンデュのように野菜などにからめても」（朝岡さん）

・180g　¥971

●うま味がしっかり！リピ買いしたいベーコン

成城石井自家製 7日間漬け込んだベーコンスライス

味わい深く、脂身も美味。「添加物の多い食肉加工品のなかでも、これなら安心して食べられるので、リピートしています」（池田さん）

・200g　¥658

●万能に使えて日もちよし。ひとつ常備しておきたいチーズ

LSM 427 グラナパダーノDOP 16ヶ月熟成

削って使うハードチーズ。「パスタにかけたりお菓子の生地に混ぜたりと便利。意外にも、市販の粉チーズと値段も変わりません」（池田さん）

・190g　¥971