お得なスーパーマーケット、業スーこと「業務スーパー」。安いのはもちろん、売っている食材が珍しくておいしいと人気です。育児漫画家のモチコさんも、そんな業務スーパーに魅せられた1人。今回は、モチコさんが業務スーパーで買った「花粉症に効きそうな食材」について教えてくれました。
乳酸菌やチョコが効く？業務スーパーの食材で花粉症対策＜モチコの業スーラブ！＞
2年ほど前…私もついに「花粉症」と診断されました。
いや、もっと前から「もしや…」と思ってはいたんです。でも気づかないふりをしていたんです。ほら、認めなければ花粉症じゃないってことかなって。
ただもう診断されちゃったので、花粉症に抗いたい！ …ということで、花粉症に効くとされる食べ物を検索。業務スーパーの商品で花粉症対策をしてみます。
もちろん病院での治療や市販薬、マスクやゴーグルなどでの対策がいちばんですが、少しでも「花粉症に効く」という食べ物を摂って、体の中からも対策できたらなと。
花粉症の本やパンフレット、ネットで調べた食材を業務スーパーでそろえてみました！
●その1：乳酸菌豊富なヨーグルトと白菜キムチ
・ヨーグルト
・キムチ
花粉症対策には腸内環境を整えるのがいいそうなので、ヨーグルトとキムチを購入。
乳酸菌のエサとなるオリゴ糖と一緒に摂るのがいいそうで、ヨーグルトははちみつやきなこと一緒に食べようと思います。
バナナもオリゴ糖豊富！…なのですが、私は苦手なのでスルー。好きな方はぜひバナナと一緒にどうぞ。
キムチも乳酸菌が豊富な食材。おかずの一品にもなるし、炒めたり鍋にしたりもできるし…。なんて優秀！
●その2：乾燥ワカメにオートミール、食物繊維を摂る
・和風野菜ミックス（冷凍）
・いろどり海藻サラダ
・乾燥わかめ
・オートミール
・胚芽押麦
腸内環境を整えるには食物繊維も大事だそうです。
レンコンは食物繊維に加え、アレルギーを抑制するといわれているポリフェノールの一種タンニンも含まれているらしいです。
「冷凍和風野菜ミックス」はレンコン、ゴボウ、ニンジン、里芋など、食物繊維豊富な根菜類がたくさん！ しょうゆベースの味つけで、煮るだけで一品できるので重宝してます。
海藻類もよいとのことで、「乾燥わかめ」と「いろどり海藻サラダ」を買いました。
主食には「オートミール」と「胚芽押麦」を。
上記にはありませんが、キノコ類、イモ類もいいそうなので、普段の食事で摂っていこうと思います。
