●驚くほど簡単にプリンがつくれる!「個包装カラメルソース」
すべての画像を見る(全9枚)お菓子づくりはハードルが高く感じがち。でも「個包装カラメルソース」を常備しておくと、プリンづくりが驚くほど簡単になりますよ。
簡単でおいしいプリンがつくりたくて、日々試作を重ねていた時期があります。そのときわかったのは、プリンそのものをつくるのは意外と難しくないということ!
ハードルの高さはカラメルソースづくりが原因です。はねたり、焦げたり、固まったり、鍋やはねた場所の掃除が大変だったり…。個包装カラメルソースを購入したら、プリンづくりが気軽なものになりました。
【プリンの簡単なつくり方】
わが家では、卵1個・砂糖大さじ1・牛乳180mlを順番に入れて混ぜ、ザルなどでこして器に入れ、水を張ったフライパンで10分蒸して10分放置するというかんたんレシピでつくっています。
●あまり使わないなら冷蔵庫に入れずに使える「個包装ケチャップ」
みなさんは、料理によくケチャップを使いますか? あまり使わないなら、個包装ケチャップがおすすめです。
私自身はあまりケチャップが好きではなかったので、学生時代は家にケチャップを置いていませんでした。まれにケチャップが必要になったとき慌てて買いに走ったり、結局買っても使いきれずに困ったりしていました。
こうした「あまり使わないもの」ほど個包装がおすすめです。ほかにも、個包装お好み焼きソースや、個包装わさびなど、探してみるといろいろありますよ。
●お弁当にも気軽に添えられる 「個包装マヨネーズ」
お弁当をつくるとき、マヨネーズはどう添えていますか? 市販の容器を買っておいたり、ラップで包んだり、いろいろあると思います。いずれも詰め替えの手間と時間がかかりますよね。
朝の一分一秒を争うときは、個包装マヨネーズならそのまま入れて終わりなので簡単ですよ。
●漏れや固まりに悩まない!「個包装はちみつ」
大容量のはちみつはなかなか使いきれずに困っていました。しかも、フタをしっかり閉めたつもりが少しゆるくて、倒れて漏れてべとべとになっていたり…。しばらく使っていないうちに固まっていたり…。
毎回、プチストレスとの戦いでした。これが「個包装ハチミツ」を買ったら大正解! すべての悩みがなくなりました。計量しなくてもいいのも便利ですよ。
●【番外編】個包装アイテム収納法
最後に番外編です。個包装アイテムの収納法を紹介します。
個包装アイテムは、透明のフタつきケースに入れると便利ですよ。わが家で使っているのは、セリアの「PETシンプルボトル」です。
フタを閉めるとスタッキングもできるし、透明だから中身がわかりやすい。ジャムのようにいろんな種類があっても選びやすく、しかも残量の把握も可能。このまま食卓にポンと置いておくと、家族が自分で取ることもできます。
購入した個包装アイテムだけでなく、テイクアウトやチルド食品についてくる「おまけ」の個包装調味料をまとめておくのにも便利ですよ。