わが家らしいキッチン 9つの「こだわりポイント」
美しいデザイン、使い勝手のよい動線と設備。Mさんのキッチンは、いつまでも使いやすく、見た目のよいキッチンです。
ダイニングテーブルと一体型のオープンキッチン。キッチンハウス人気の高圧メラミン素材「エバルト」を用いています。テーブルは、子どもたちのお手伝いスペースとしても機能。
●KITCHEN DATA
・キッチン本体：オリジナル（キッチンハウス）
・IH調理器：ミーレ
・レンジフード：アリアフィーナ
・食洗機：ボッシュ
・水栓：グローエ
1.機能性とデザインにこだわってオーダー
ミニマルな白い空間にしっくりとなじむ、デザイン性の高いキッチンをオーダー。ダイニングにはドイツの照明ブランド「NYTA（ニュイタ）」と、マルニ工房のアームチェアをチョイスしました。
2.掃除がラクで見た目が美しい設備
住まい全体に、シンプル&ミニマルなテイストを求めたMさん。コンロは極薄フラットなミーレ、レンジフードはシャープなデザインのアリアフィーナを採用しました。「IHもレンジフードも、お手入れのしやすいタイプです」。
3.なにかと便利なテーブル脇のコンセント
キッチンカウンタとテーブルの間にコンセントを設置しています。ホットプレートなどの調理器具用の電源として活躍するのはもちろん、PC作業をしたり、携帯の充電をしたりと、多様に使える便利アイテムです。
4.美的フォルムの水栓でおしゃれ感アップ
オープンキッチンなので、リビングから目につきやすい水栓も見た目を重視。ゆるやかな曲線を描く優美なフォルムのグローエを採用しました。「主張しすぎることがなく、でも美しさを感じるラインが気に入っています」。
5.壁面のカウンターは食器収納に
壁面のカップボードは、食器や鍋などの調理器具を収める収納に。「オープンキッチンなので、生活感を出さないためにも収納はたっぷりと設けました」（妻）。引き出しタイプにして、奥のものも出し入れしやすくしています。
6.飾り棚にも作業台にもなるカウンター
キッチンハウスでつくったカップボードに合わせ、大工工事でカウンター天板を造作。上部にも飾り棚をつくりました。「まだ使いこなせていませんが、この空間に似合う絵や雑貨などで彩りを添えたいなと思っています」（妻）。
7.高級感のあるメラミン素材の天板
キッチンハウス人気の素材「エバルト」は、耐熱性・耐久性に優れ、お手入れもふき掃除だけですむという特徴があります。Mさんが魅了されたのは、色と素材感。「個性的なムラのある色味、手触りのよさが気に入っています」。
8.冷蔵庫や食材はパントリー内に
すっきりとした美的キッチンをかなえるために、パントリーは必須でした。設計者の石川淳さんは、限られた空間の中で必要十分なスペースをつくり、冷蔵庫を隠しつつ、買い置きのストック食材が収まるように配慮しています。
9.リビングの先に広がる眺めを満喫
「三方を隣家に囲まれた住宅密集地なので、窓は必要最小のサイズと数に。でも、この窓から光と風を十分に得られて、圧迫感のない住環境が実現しました」とMさん。
