●くるくるのりチーズちくわ

手軽に巻くだけで楽しい渦巻き模様に!

【材料(4人分)】

  • ちくわ 5本
  • 焼きのり(全形) 1/2枚
  • スライスチーズ 2枚

【つくり方】

(1) ちくわは縦半分に切る。のりとチーズはちくわの幅と長さに合わせて切る。

 

(2) ちくわの内側にのり、チーズを順に重ね、端からくるくると巻き、楊枝に刺してとめる。

[1人分67kcal]

 

●スナップエンドウの梅あえ

さっぱり味とシャキシャキ食感が魅力の箸休め

材料(4人分)

  • スナップエンドウ 10本(80g)
  • A[梅干し1個 しょうゆ小さじ1/4 砂糖ひとつまみ]
  • 塩 少し

【つくり方】

(1) Aの梅干しは種を除いてたたく。スナップエンドウは筋を除く。

 

(2) 塩を加えた熱湯でスナップエンドウをゆで、ザルに上げて食べやすく切る。

 

(3) ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、スナップエンドウを加えてあえる。

[1人分10kcal]

 

電子レンジの加熱時間は600Wを基準にしています。500Wの場合は1.2倍、700Wの場合は0.8倍を目安に加減してください。機種によって多少差があります。火どおりに不安がある場合は、様子を見ながら少しずつ加熱してください。※電子レンジやオーブントースターで加熱する際は、付属の説明書に従って、高温に耐えられる耐熱ガラスの器やボウルなどを使用してください。

液体を電子レンジで加熱した場合、取り出して混ぜるときに、場合によって突然沸騰する可能性があります(突沸現象)。できるだけ口の広い容器に入れ、粗熱をとってからレンジから取り出すなどご注意ください。

おかずをつくりおきする際は、清潔な保存容器に入れて保存してください。保存状態によっては傷みやすくなることもあるので、保存期限内であっても早めに食べるようにしましょう。

 

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