●食べごたえたっぷりミートソース

次に、解凍した生フランクの皮から中身を取り出してつくったのが…。

写真⑤ミートソース
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ミートソース!
フランクの中身4本、タマネギ1個分のみじん切りを炒めて、トマト缶1缶で煮込み、ケチャップとウスターソース、塩こしょうで味つけして完成。

牛肉が入っていないのであっさりしていて、でもハーブたっぷりでおいしい!
フランクの中身がちょっとごろっとしている部分は食べごたえもあります。そこばっかりほじくって食べてしまう…(行儀悪い)

●うっかり食べすぎちゃう絶品ポテトグラタン

このミートソースでつくったポテトグラタンがまた、絶品でした!

写真⑥ポテトグラタン

ミートソースにマッシュポテトを重ね、チーズを乗せて焼きました。
濃厚なチーズ、とろーりあっさりなマッシュポテト、ハーブの香るミートソース…絶妙なハーモニーやでぇぇぇ! 手間はかかりますがやってみてほしいー! うっかり食べすぎちゃうくらいおいしかったよー!

ということで、わが家の冬の定番生フランク、ぜひお試ししてみてくださいね。
ほかのアレンジメニューもあればぜひ教えてください!