暮らしを小さく、コンパクトに回す。そんな考えをする人が増えています。たとえば、用途に合わせてすべての道具をそろえるのではなく、ひとつのものを上手に使い回す。少ないものでやりくりしようと、自分の感性を信じて頭を使うことすらも楽しむ。シンプルで身の丈に合った生活を送ると、心がすっきりするというのです。
雑貨店「hal」オーナー・後藤由紀子さんも、そんな工夫を楽しみながら心穏やかな日々を過ごしています。愛用しているケメックスのコーヒーメーカーは、さまざまな用途に使い回しを。暮らしを小さくするのに役立っています、と後藤さんは言います。早速、その使い回し方を教えていただきました。
後藤由紀子さん流!ケメックスのコーヒーメーカーの使い回しアイデア
<ケメックスのコーヒーメーカー>
すべての画像を見る(全4枚)「ドリッパーとサーバーが一体になった、フラスコ形がお気に入り」と後藤さん。木のグリップや革ひもがかわいく、テーブルに置くだけで雰囲気が出ます。カップ6杯分の大容量というところも気に入っている理由。ちなみにサイズは、直径13.7×高さ20.5㎝
●朝食時のコーヒーに。家族4人たっぷり飲める
「大容量で4人がお代わりできるくらい入るのでコーヒー好きにぴったり」。液ギレがよくこぼれにくいので、忙しい朝に重宝しています
●ピッチャーとしても大活躍!
「子どもの友達が遊びに来たら、お代わりは自分たちでどうぞ、とたくさんつくって出すんです」。こちらは、子どもに人気のカルピスを入れたときのもの
●ティータイムや来客時に。目にも楽しい花茶を
コーヒーサーバーにありがちな目盛りがなく、ガラスがきれいに見えるので、中身まで楽しめます。湯を注ぐとつぼみが開く花茶を入れて、お茶の時間を満喫。おもてなしにも使えます
【後藤由紀子さん】
静岡県沼津市の雑貨店『hal』オーナー。暮らしぶりや料理、ファッションが雑誌などで紹介され人気を集める。著書に『
お母さん、旅はじめました』(光文社刊)『
狭くても、料理が楽しい 台所のつくり方』(日本文芸社刊)『
毎日のことだから。7分目くらいがちょうどいい』(PHP研究所刊)などがある。
hal/10:30~16:00 水曜定休