電子レンジでつくれる超簡単パスタ。しゃぶしゃぶ用の豚肉を使えば、すぐに火がとおってラクチン。シーザーサラダ風のニンニクが効いたクリーミーな味つけは、アボカドや豚肉とも好相性！
休日のブランチにもぴったりのラクチンメニュー
［材料］（1人分）
・スパゲティ（1.4mm・半分に折る） 80g
・A［水1と1／2カップ 塩小さじ1／2 オリーブオイル小さじ1］
・豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 50g
・B［マヨネーズ大さじ2 オリーブオイル、プレーンヨーグルト（無糖）各大さじ1と1／2 ニンニク（すりおろす）少し 塩少し］
・アボカド（皮と種を除き、2cm角に切る） 1／2個
・レタス（大きめにちぎる） 1枚
・粉チーズ、粗びきコショウ（黒） 各適量
［つくり方］
（1）耐熱保存容器にスパゲティとAを入れ、フタをせずに、電子レンジ（600W）でスパゲティの袋の表示時間に3分プラスして加熱する。ゆで上がりの1分前に豚肉を1枚ずつ広げ入れ、再度加熱する。
（2）（1）をザルに上げて水気をきり、容器に再び戻してB、アボカド、レタスを加えてさっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、粉チーズ、粗びきコショウをふる。
910kcal（※カロリーは1人分）
