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スパイスの陳列台の前に立つ吉山さん。「冷え症にもスパイスがよかとよ～」。お客様に気さくに久留米弁で話しかけます
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たくさんのスパイスがブレンドされたスパイスカレーは、刺激的だがコクがあってまろやかな味
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吉山さんは、日本には珍しい「スパイスブレンダー」として活動し始めた。
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一見するとヨーロッパのブティックのような、独特の雰囲気のある吉山さんのスパイス専門店「TAKECO1982」
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吉山さんが買い集めてきた世界各国の雑貨が飾られた店内。スパイスカレーのランチも人気