暑かった夏も終わり、秋の味覚“栗”が旬を迎えています。蒸したり、炊き込みご飯にしたりして食べるのももちろんおいしいのですが、栗を使ったお菓子を見かけると、つい手が伸びてしまうという方も多いのではないでしょうか。
「今年は、無印良品の“栗スイーツ”が豊作です」というのは、フード系の資格を複数取得し食に詳しいライターの高木沙織さん。いったいどんな魅力的な“栗スイーツ”があるのか気になりますよね。そこで今回は、お気に入りの4品を紹介してもらいました。
無印良品の栗スイーツ4品
秋の味覚の1つである、栗。現在、無印良品でも栗を使った商品を多く販売しています。SNSなどでも話題になっていますが、今回は味はもちろんのこと、食感も楽しめるスイーツをご紹介します。
●もちもち、プルプル食感の「栗のひとくち大福」
“季節限定”のマークがついた栗を使ったお菓子がズラリと並ぶ無印良品の店内。
そのなかでも、まず最初に気になったのがこちら。
「栗のひとくち大福」です。これは、マロンペーストと白あんをもち生地で包んだ、コロンとしたひと口サイズの“和”のお菓子。
半透明のたたずまいがなんとも愛らしいですよね。いざ封を切ってみると、そこには栗とあんこのハーモニー。優しい甘い香りが漂ってきます。
手で持つとプルプル・プニプニ、クセになる触り心地。食感は、言わずもがなもっちり、皮がビヨーンと伸びます。栗の味だけではなく、白あんといいバランスで混じり合ったやわらかな和の甘味がなんとも絶妙です。
ちなみに、かわいい見た目とは裏腹に1個あたり41kcalなので、一気に食べすぎないように注意したいところ。
●ほろ苦い香ばしさと栗の風味が絶妙「不揃い マロンバウム」
続いては、「不揃い マロンバウム」。
無印良品の定番商品「不揃い バウム」シリーズの季節限定商品です。
こちらは、どちらかというと栗の香りが控えめ。フワッと甘いミルク系の香りのなかに、かすかに栗が香る程度。
味も、ひと口めはいつものミルクバウムに近いのですが、噛めば噛むほどに栗の存在感が増し、口いっぱいにブワ―ッと広がるんです。食べ進めるうちに、もう完全に栗！ なのだけれど、ほろ苦い香ばしさのなかに栗の風味がするといった感じ。この栗の効かせ方、さすがです。
気がつくと、あっという間に1本完食していました。気になるカロリーは、1個91g当たり394kcal。
●食べる手が止まらない！「栗のひとくちクロワッサン」
今回紹介する4品のなかでも、手が止まらなくなって困る！ となったのが、こちらの「栗のひとくちクロワッサン」です。
マロンペーストを生地に練り込んで焼き上げたというこちらは、とにかく香りがいい！ 焼き菓子特有のこんがりバターのなかに、しっかり栗が存在して、香りからおいしいんです。
そして、見た目からもサクサクしているんだろうなあと予想していたのですが…
口に運ぶと、予想のさらに上をいくサックサク・ザクザク感。この食感、控えめに言って罪です。しかも、思っていたよりも軽いので、パクパクといけ、ひと口サイズというのもまた乙なもので、次から次へと手が止まりません。
栗の風味が鼻から抜ける、紅茶に合う一品です。1袋70g当たり、384kcal。
●栗の甘味を強く感じたいならコレ「栗のクリームサンドクッキー」
最後は、甘いお菓子が好きな方にオススメの「栗のクリームサンドクッキー」。
渋皮栗のペーストを練りこんだクリームを、練乳の風味を生かしたクッキーでサンドしているそう。クリームも、クッキー生地も甘そう…。
はい、甘かったです。
もったりとしたマロンクリームは、どこかモンブランを思わせるような確かな甘味をふんわりと包みこんでいて、クッキーもまたサクサクと噛むほどに練乳を感じます。クリームサンドクッキーなのだけれど、まるでケーキを食べているかのような気持ちでいただきました。
なので、このサイズで大満足。
ちょっと疲れたなあ、というときのごほうびスイーツとしてストックしておきたいですね。カロリーは、1個27g当たり155kcalです。
●無印良品の栗スイーツはバラエティーも豊か！
いかがでしたか？
ここでは、4種類の栗のお菓子をピックアップしましたが、ほかにも、スコーンやマシュマロ、ロールケーキ、プチケーキなんかもあったりして目移り必至です。
自宅で過ごすちょっとした休憩時間に、秋の味覚を取り入れるのも季節感があっていいですよね。オンラインストアからも購入できるので、栗好きのみなさんはチェックしてみては？
