こんにちは、モデルのAYUMIです。旦那さんと2人の子どもの4人家族！ 日々の食事や健康につながること、大好きなアウトドア、家族や友達と過ごす大切な時間など、暮らしにまつわることを発信していきたいと思います。体によいことが好きなので、みなさんの“暮らしのヒント”につながっていけたらうれしいです♪
季節の変わり目におすすめ！ハチミツで免疫力をアップ
夏も終わり、涼しい日が増えてきました。季節の変わり目は、体調を崩しやすいもの。
わが家では、普段からできるだけ薬には頼らないようにしています。そのためにも、身体の免疫力をあげて過ごしたいですよね。
私は「あれ？ なんとなく風邪っぽいかな？」と感じたときには、ハチミツをスプーンですくってペロリと口に入れるようにしています。
甘くておいしいので、子どもたちもよろこんで食べています。
●ハチミツを選ぶときのポイントとおすすめの摂り方
ハチミツを選ぶときのポイントは、できるだけ非加熱のものを選ぶようにすること。
非加熱のハチミツには、高い抗菌力と、ビタミンや酵素などの豊富な栄養素が含まれているそうです。
なので、食べるときにもできるだけ加熱せず、そのまま食べるのがおすすめ。
でも、身体をほっと温めたいときには、温かい飲み物でいただくこともあります。
お湯に、ハチミツとショウガのすりおろし（もしくは粉末のショウガ）を入れて飲むのもお気に入りです。身体の内側からじんわりと温まることができるので、これからの寒い季節にとくにおすすめ。
紅茶に入れてもおいしいですよ♪
おうちに常備しておくと心強いハチミツ。
肌寒くなってきたので、みなさんも免疫力をアップさせて元気に過ごしてくださいね。
【AYUMI】
ティーンのころからファッションモデルとして活躍。結婚・出産を経た現在は、ファッション誌、主婦向け雑誌やカタログ、テレビなどに出演し幅広い層から人気を得ている。ローフードマイスターやスーパーフードマイスター、オーガニックアドバイザーの資格を取得しており、著書に『
さいしょは、フルーツ』（主婦と生活社刊）、『おしゃれなのに、簡単！ 92レシピ AYUMIのアウトドアクッキング』（講談社）、『ローフード・発酵・雑穀でつくるAYUMIごはん』（主婦と生活社）などがある
