冷蔵庫にあるものや身近な具材をパンにのっけて、トーストするだけ。たったこれだけで、世界の本格的な味わいが楽しめる絶品トーストが完成します!
ここではインド風チーズカレートースト、韓国風キムチーズトースト、ロシア風明太ポテサラトーストのレシピを紹介します。
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・食パン(6枚切り) 2枚
・ツナ缶(油漬け) 小1缶(70g)
・万能ネギ 1束(60g)
・A[トマトケチャップ 大さじ4 カレー粉 小さじ2]
・クリームチーズ 50g
トーストがごちそうに!エスニックなアレンジレシピ
味、見た目、ボリュームも文句なし。朝から世界を旅する気分に浸れますよ。●インド風チーズカレートースト
まろやかなカレー味のツナにクリームチーズが好相性。チャイと一緒にどうぞ。
【材料(2枚分)】
・食パン(6枚切り) 2枚
・ツナ缶(油漬け) 小1缶(70g)
・万能ネギ 1束(60g)
・A[トマトケチャップ 大さじ4 カレー粉 小さじ2]
・クリームチーズ 50g
【つくり方】
(1) ツナは缶汁をきる。万能ネギは小口切りにする。
(2) (1)とAをよく混ぜ、パンに等分してのせる。
(3) クリームチーズは5mm角に切り、(2)に等分して散らす。
(4) オーブントースター(1000W)で3~4分焼く。
[1人分374kcal]
●韓国風キムチーズトースト
キムチとチーズがトーストにもヒットしてあと引く味わいに!
【材料(2枚分)】
・食パン(6枚切り) 2枚
・焼き豚(市販品) 4切れ(50g)
・焼き肉のタレ 大さじ1
・サラダ菜 4枚
・白菜キムチ 50g
・ピザ用チーズ 70g
【つくり方】
(1) 焼き豚は細切りし、焼き肉のタレをからめる。サラダ菜は食べやすくちぎる。
(2) パンに(1)のサラダ菜を等分してのせ、焼き豚、キムチ、チーズを等分してのせる。
(3) オーブントースター(1000W)で3~4分焼く。
[1人分379kcal]
●ロシア風明太ポテサラトースト
いつものポテサラが味も見た目も一新。レモンを絞るといっそう美味に。
【材料(2枚分)】
・食パン(6枚切り) 2枚
・ポテトサラダ(市販品) 100g
・クリームチーズ 40g
・明太子 30g
・マヨネーズ 大さじ2
・万能ネギ(小口切り) 3本
・レモン(くし形切り) 2切れ
【つくり方】
(1) ポテトサラダをよく混ぜてペースト状にし、パンに等分して塗る。
(2) (1)にクリームチーズをちぎって等分してのせ、薄皮を除いた明太子を等分して散らす。マヨネーズを等分して絞る。
(3) オーブントースター(1000W)で3~4分焼く。万能ネギを等分して散らし、レモンを添えて絞る。
[1人分395kcal]