家事育児に仕事でもうヘトヘト。今日のごはんどうしよう…。そんなときに試したい、てま抜きおかずをご紹介します！
提案してくれたのは、ヘトヘト経験のあるESSE読者。市販品を活用したアイデア、ぜひマネしてみてくださいね。
読者のてま抜き料理アイデア。市販品活用編！
総菜やドライパックを活用すれば、食材の下処理なしでボリュームおかずがすぐ完成！
●市販のマカロニサラダでグラタン
マカロニサラダとツナ缶を混ぜ、耐熱皿に入れてトマトケチャップ、ピザ用チーズ、パン粉をかける。あとはオーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼くだけ！
＜読者のコメント＞
「息子の急なリクエストに応えてあげたくて考えました。よく焼いてマヨの酸味を飛ばすのがポイント！」 （KMさん・新潟県・37歳）
●ドライヒジキでヒジキサラダ
ボウルにドライパックのヒジキと蒸し大豆、コーン缶、水煮レンコン、細切りにしたキュウリを加える。マヨネーズとしょうゆを入れて混ぜ、塩、コショウで味をととのえる。
＜読者のコメント＞
「水きり不要のドライパックをフル活用。食べやすいマヨ味で、ヒジキや野菜が、もりもりイケます」 （SNさん・埼玉県・33歳）
●市販のシューマイで中華丼
フライパンにサラダ油を熱して、半分に切ったシューマイ、細切りにしたニンジンを加えて炒める。ざく切りの白菜、ほぐしたシメジ、モヤシを加えて炒め合わせ、水を加えて5分ほど煮る。ペースト状中華だしで味をととのえ、煮立ったらざく切りにしたコマツナを加えてさっと火をとおし、水溶き片栗粉でとろみをつける。温かいご飯を盛ってあんをかけ、好みで粗びきコショウとラー油をかける。
＜読者のコメント＞
「シューマイのゴロッと感でボリューム満点。忙しいときは包丁を使わず、野菜はちぎって加えます」 （KNさん・神奈川県・36歳）
