テレビ番組で特集されるなど、今注目が集まっている「ご当地スーパー」。今回はそのなかでも“スイーツに強い”と名高い福島の「マルト」をピックアップ。国内外のスーパーマーケットを知り尽くした食文化研究家のスギアカツキさんが、絶品スイーツをはじめとするおすすめ商品を厳選してご紹介します。
福島県いわき市を拠点とする老舗スーパー「マルト」
日本で最もスイーツに強いローカルスーパーと聞かれたら、私は迷わず「マルト」と答えます。
マルトは、福島県いわき市を拠点として37店舗を展開する老舗スーパー。創業は明治25年と古く、福島と茨城の地元民からしっかり愛されているのが、お店に行くと納得するほど。店内は明るく元気な雰囲気で、従業員が一生懸命かつフレンドリーなのが印象的なのです。
マルトSC 平尼子店に入ると、真っ先に目に入るのがスイーツコーナー。ボリューム満点！ フルーツたっぷり！ インスタ映えもばっちり！ なにかの催事かと目を疑うほど、華やかなスイーツがずらりと並んでいるではないですか…。
マルトには店舗限定にはなるものの、特別な技能を持つパティシエ社員が19人。その実力は、「お弁当・お惣菜大賞」（主催：全国スーパーマーケット協会）や「ファベックス惣菜・べんとうグランプリ」（主催：日本食糧新聞社）の受賞でも認められるほど。業界内での「マルトはスイーツがスゴイ」という評判は、確固たるものになっているのです。
そんなスイーツの実力はいかに…！？ 実際に試食させていただき、心躍ったスイーツを厳選してご紹介していきます。
「ご当地スーパーグランプリ」受賞の超人気タルト
まず、揺るがぬ看板スイーツと断言できるのが、「フルーツタルト」。なんと12種類のフルーツがたっぷり乗った、豪華な生タルトです。クリームはカスタードとホイップの2種で、いずれも甘さ控えめ。フルーツの甘さや香りが主役になっています。
2000円をきる価格で、専門店で同等品を購入したら2倍以上にはなるでしょう。生鮮品に強いスーパーが本気を出したら、こんなにすばらしいスイーツがつくれてしまうのかと脱帽でした。こちらは、2024年にご当地スーパー食部門（ごち食部門）でグランプリを受賞しています。
マルト名物の和スイーツ！おすすめは白あん
続いては、マルトの名物になっている和スイーツ。新鮮な大粒イチゴをぜいたくに使った「ジャンボいちご大福」です。
イチゴは果物バイヤーが大福のためにセレクトした、甘味と酸味のバランスがよく、その時期に最もおいしい品種を使用。こしあんと白あんがあり、どちらも上品な甘さが特長になっていますが、私のおすすめは断然白あんです。上品な味わいを再発見できる、ビジュアル最高の逸品です。
