上品な甘さと、繊維質の少ないとろけるような食感の白桃は、岡山県を代表する夏のフルーツ。
そんな白桃でつくる、とろーりおいしい焼きピーチを、岡山県在住の人気インスタグラマー・ひとみさんに教えてもらいました。
岡山県産清水白桃やマスカットの「フルーツジュレ詰合せ」プレゼントもお見逃しなく！
とろける食感がたまらない！岡山の白桃でつくる夏のデザート
焼きピーチ
白桃を半分に切ってバターをのせ、砂糖をまぶして焼くだけ。オーブンがなければ、トースターで焦げ目がつくまで焼いてもOK。好みのアイスを添えれば、おしゃれなデザートに。
【材料（2人分）】
・白桃 1個
・バター 大さじ1
・砂糖（あればグラニュー糖） 少し
・アイスクリーム（バニラ）、ミントの葉 各適量
【つくり方】
（1）桃は皮ごと半分に切り、種をくり抜く。
（2）バターを桃のくぼみにのせ、砂糖をまぶし、220℃に予熱したオーブンで30分焼く。
（3）器に盛り、アイスクリームとミントの葉を添える。
白桃をはじめ、マスカットやピオーネなど、次々と人気フルーツが旬を迎える岡山県では、11月末まで観光キャンペーン2019「おかやま果物時間」を開催中です。
「くだもの王国おかやま」ならではのおいしいフルーツと、話題のアートを楽しめる企画が盛りだくさん。
つやつや甘い！ 岡山のフルーツ情報はこちら！期間限定！アンテナショップでしか食べられない白桃パフェ＆アイスクリーム
東京のアンテナショップ『とっとり・おかやま新橋館』でも、岡山県の人気フルーツが味わえちゃいます。
2Fの『ビストロカフェ ももてなし家』では、14:30～22:00までのカフェ＆ディナータイムに「岡山白桃パフェ」（￥1380・数量限定）と「岡山白桃アイスクリーム」（￥680）を提供中。2019年8月中旬頃までの期間限定スイーツだから、この機会にぜひ味わってみて。
『とっとり・おかやま新橋館』の 最新フルーツ情報はこちら！プルプル食感がたまらない！岡山の絶品スイーツ
1Fのショップでは旬のフルーツはもちろんのこと、季節を問わずいつでも買えるジャムやゼリーなどのフルーツ加工品も販売中です。
●清水白桃ジャム
白桃のなかでも最高品種といわれる「清水白桃」をぜいたくに使用。芳醇な香りと自然な甘味の、果実感あふれる手づくりジャム。
・清水白桃ジャム 220g ￥810
●岡山県産白桃ゼリー
生の白桃の味わいをとじ込めたゼリーは、果肉たっぷりで食べごたえあり。瀬戸内レモンの果汁入り。
・黄金の果実シリーズ 岡山県産白桃ゼリー 140g×2個 ￥594
●フルーツコラーゲンゼリー
マスカットならではの風味が楽しめるコラーゲンゼリー。冷やすとプルン、凍らせるとシャーベットのようなシャリシャリ食感に。
・フルーツコラーゲンゼリー 岡山県産マスカット・オブ・アレキサンドリア 14g×12本 ￥789
岡山県産フルーツジュレを抽選で10名にプレゼント！
清水白桃たっぷりのフルーツジュレも『とっとり・おかやま新橋館』の人気商品。みずみずしい果実の味はそのままに、とろける食感が楽しい一品です。オリジナルの三角柱のビンもおしゃれ！ 同じく岡山産のニューピオーネ、マスカットのジュレ（各110g）とセットにして、抽選で10名にプレゼントします。
【応募方法】
岡山県産フルーツジュレを抽選で10名に 応募はコチラから！必要事項を記入のうえ、ご応募ください。
※当選者の発表は商品の発送をもってかえさせていただきます
【応募期限】
2019年9月9日（月）【応募規約】
・応募は日本国内在住者（登録住所が日本国内）の方に限ります
・賞品の換金および権利の譲渡はできません
・応募いただいた住所などの個人情報は厳重に管理し、個人が特定できない統計データとして参考にする場合がありす。プレゼントの発送を外部委託する際も同様で、本企画以外の目的で使用しません
【本キャンペーンお問い合わせ先】
ESSEonline編集部 お問合せフォーム（内容によってはご返答にお時間をいただくことがあります。土日祝は対応していませんのでご了承ください）
皆さんのご応募、お待ちしています！
【ひとみさん】
岡山県、38歳。夫（47歳）、長女（8歳）、二女（5歳）の4人家族。スマホはiPhoneXを使用。日々のテーブルコーデ写真などをインスタグラム（@amehtm）で公開し人気を博す。著書に『パンばか食堂―毎日食べたくなるおうちパンレシピ70』（ワニブックス刊）
