本田さんの得意料理&お気に入りアイテム拝見

スウェーデンの伝統家庭料理
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北欧好きな本田さん夫妻。スウェーデンの伝統家庭料理「ヤンソンさんの誘惑」(ポテトグラタン)、ミートボール、パプリカスープ、地元の採れたて野菜のサラダが食卓を彩ります。

ストウブの鋳物鍋

結婚当初から愛用している「ストウブ」の鋳物鍋は、煮物にもスープにも使えて便利。

「ARABIA」のヴィンテージプレート

フィンランドの「ARABIA」のヴィンテージプレート。コスモスが手描きで表現された一枚。

「ARABIA」のカップ&ソーサー

こちらも「ARABIA」のカップ&ソーサー。日本の民芸に通じる雰囲気がお気に入り。

ブリューワースタンド

「KINTO」のブリューワースタンドでコーヒーをいれるのが、本田さんにとって至福のひととき。

ホーロー製のミルクパン

軽くて使いやすいホーロー製のミルクパン。デザインがかわいくてお手頃価格なのもGOOD!

建築家の本田洋一さん

●本田洋一さん
明治大学卒業後、桑沢デザイン研究所で学び、デザイン事務所や建築設計事務所を経て、2016 年にHütte Design を設立。店舗、新築一戸建て、マンションのリノベーション
など幅広く手掛けている

relife+ vol.52 (別冊住まいの設計)

relife+ vol.52 (別冊住まいの設計)

今回の本田さんの記事も掲載されています。中古マンションや一戸建てをリノベーションして、自分らしい暮らしを実現するための情報や事例が満載。Hey!Say!JUMP伊野尾慧さんの「建築ゼミナール」やアンガールズ田中さんのリノベ探訪も要チェックです

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