お得なスーパーマーケット、業スーこと「業務スーパー」。安いのはもちろん、売っている食材が珍しくておいしいと人気です。育児漫画家のモチコさんも、そんな業務スーパーに魅せられた1人。今回は、モチコさんが見つけたカレーの「缶詰」について教えてくれました。
業務スーパーで見つけた缶詰2つ＜モチコの業スーラブ！＞
皆様エスニックごはんは好きですか…？ 私は好きです！ ということで、こちらの缶を買ってみました。
トムヤムスープとグリーンカレー。パッケージからして本格派っぽい。「Real THAI」って書いてあるし。「Real THAI」やで？ 「本物のタイ」（byグーグル翻訳）やで！？ そら本場の味間違いないやろ！（業務スーパーのハードルを勝手に上げていく）
それぞれ2人分入っているので、子ども不在の夫婦ごはんにもぴったり。そして私はグリーンカレーが、夫はトムヤムスープが好物。それぞれが好きな食べ物を、2人で分けて実食です！
食べ方はどちらも、お鍋に移して温めるか、電子レンジで約5分チン。私は洗い物を減らしたいのでレンジで温めました。
チンするだけで完成。具だくさんがうれしい
さて、まずはトムヤムスープ。チンしたらこんな感じ！
とっても具だくさんでうれしい！
原材料を見てみると、ヒラタケ、レモングラス、ガランガルなど、日本人の私にはあまりなじみがないものばかり。ガランガルはショウガっぽいものらしい…。ほー！
トムヤムスープの缶には辛さ表示もあったのですが、辛さレベルは3で「spicy」だそう。
トムヤムスープがめっちゃ辛いイメージはないので、どんな感じかわくわく。
そしてグリーンカレー。こちらも具だくさん！
たけのこがうれしい～。ココナッツミルクの香りもします。ザ・グリーンカレーな見た目にテンションが上がります…！
辛さレベルは1「mild」だそうです。辛いカレー好きとしてはもうちょい辛くても…と思いましたが、実際食べたらどんな感じなのだろうか…。
さて、これを2人で分けて、カレーはご飯にかけて、夫婦2人分のエスニックごはんが、レンチンだけで（ご飯は除く）、あっという間に完成～！
ちなみにこれは撮影用に盛りつけましたが、私はチンしたお皿のまま食べます。ご飯もカレーの上から盛りました。洗い物を増やしたくない…！
