まだまだ暑い日があるとはいえど、暦の上では秋。各所で秋のフェアが始まっています。今年のスターバックスの秋の新作フードが大注目だと教えてくれたのは、食文化研究家のスギアカツキさん。実際に試してみたおすすめの商品を紹介してもらいました。

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スターバックスの秋フードは大豊作!

タンブラー
スターバックスは創業52周年を迎えています。アニバーサリーコレクションは、完売商品が出るほど大人気
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9月に入り、スタバには秋の雰囲気が漂い始めました。創業を記念して登場したアニバーサリーコレクション(9月1日発売)は、サイレンに扮したベアリスタ型のタンブラーが登場するなど大人気に。すでに完売商品が出るほどの盛り上がりを見せています。

そしてもう1つの目玉が、秋限定の新作フードです。「Harvest Autumn -Everyone is an Artist-(この秋は、みんながアーティスト)」をコンセプトに、実りの秋を楽しめるスイーツやパンなどがずらりと登場しはじめました。スタバマニアの私は、これらの新作をすべて実食していこうと決意。まずは秋第1弾のオススメを厳選することにしました。
そこで今回は、「絶対に食べるべし! スタバ新作秋フード」を3つご紹介していきたいと思います。

●パティスリー級の本格栗スイーツ「手しぼり栗のモンブラン」

モンブラン
手しぼり栗のモンブラン 520円

はじめに紹介するのは、「手しぼり栗のモンブラン」(520円)。モンブランは毎年この季節に登場する期間限定デザートの一つですが、年々変化や進化をとげておいしくなっています。今年は、手作業でマロンペーストをこぼれるほど絞った外観が印象的。

マロンムース
マロンムースが栗の存在感に奥行きを出しています。

マロンペーストに包まれた内側を見てみると、下側からホワイトチョコ味のクランブル、マロンムース、ホイップクリームが重なり、外からも内からも栗を堪能できるようになっています。全体的に甘すぎず、繊細な栗の風味が味わえる、洋菓子専門店のような本格生ケーキ。スタバのどんなドリンクとも相性抜群です。