素材や製法にこだわったグルメがずらりと並ぶ成城石井。“高級スーパー”というイメージが先行しがちですが、質がいいものがお手頃価格で手に入るので、じつはコスパがいいんです。10年以上ほぼ毎日通い続けている成城石井マニアのライター・朝岡真梨さんが、この夏におすすめしたい高コスパ商品をピックアップしてくれました。
成城石井で野菜をたっぷり。ひとりごはんにもおすすめ
食欲が落ちがちな暑い夏。まずはガッツリ食べたくなるボリューミーなお総菜からご紹介します。
●おとめ豚のポン酢ジュレ温しゃぶ(税込572円)
すべての画像を見る(全7枚)糖質に配慮したロカボな温しゃぶです。500wの電子レンジで6分30秒加熱するだけなので、火を使いたくない夏場でもお鍋料理を手軽に味わえて大助かり。
ハクサイやタマネギ、ニンジンやミズナ、マイタケやマッシュルーム、エノキ…。野菜やキノコがたっぷり食べられます。1日に必要な2/3相当の野菜が入っているのだとか。
お鍋って、ひとつずつ食材を買っていくと意外とコストがかかりますが、これなら1パックで食物繊維もお肉もしっかり。成城石井の総菜コーナーのなかでもとくに健康的で満足度の高いグルメだと思います!
●マリネの素(税込539円)
サラダやキノコ、お肉やお魚のソテーなどにさっとかけるだけで、デパ地下の高級総菜の味! つくりおきおかずをつくるときの強い味方になるマリネの素です。
成城石井が直輸入しているスペイン産エクストラバージンオリーブオイルや青森県産のニンニク、ディルがバランスのよい香りを演出。忙しいときの時短調味料としても大活躍しています。お刺身にかけると超簡単にカルパッチョに!
だれでも失敗なく簡単においしいマリネをつくれるので、ひとり暮らしにも大家族にも、1本あるとすごく重宝しますよ。