ライフスタイルに合った使いやすいキッチンにしたい。そう思うなら、オーダーやカスタマイズできるキッチンも選択肢に入れるといいでしょう。最近は、ムダをそぎ落としたタイプや、プロの知恵を生かした機能美ただようキッチンも。「オーダー＝高級」の常識も変わってきています。編集部が気になる、5つのキッチンを紹介。
経年変化も楽しみな無垢材のオーダーキッチン
●家具蔵
ウォールナット、チェリー、ハードメープル、ナラの無垢材を駆使して製作するキッチン。美しい木目の表情に加え、経年変化を味わえるのも無垢材ならではの醍醐味です。
写真はオーダー製作による2列型。アイランドのダイニング側は、カウンターチェアを収めて足が置ける仕様となっています。サイズや仕様を限定するパッケージ型の「ベーシックタイプ」も好評。
キッチン収納もオーダーOK。このほかダイニングテーブルやイス、デスクなど、素材と丁寧な仕事にこだわった家具を実現可能。
●DATA
［無垢材オーダーキッチン］2列型 間口1800㎜（アイランド側）・2400㎜（壁側）価格は樹種、仕様により異なります
オーダーで目指す理想形。美しく機能的にセットアップ
●キッチンハウス
好みの素材とレイアウトを組み合わせ、機能的な「理想のキッチン」実現を目指すオーダーシステム。写真はそのプラン例。
加熱機器は壁づけ、シンクはアイランドの2列型レイアウトで、同一線上でないため2人同時に作業しやすく、とくに共働き夫婦に人気のプランです。
対面側に張り出したカウンターは、朝食などはもちろん、ちょっとしたリモートワークにも重宝しそう。
壁づけ側のアンダーカウンターに冷凍庫と冷蔵庫をビルトイン。扉を閉めれば存在を隠せて、リビングやダイニングからの眺めもスマートそのもの。
●DATA
［オートクチュール］2列型 間口1800㎜（アイランド側）・3500㎜（壁づけ側）約583万円（機器類込み）
システムキッチンとオーダー両方のよさを形に
●CUCINA（クチーナ）
高品質なキッチンを邸別生産で提供するメーカー。システムキッチンとオーダーキッチン、それぞれのよさを追求した「カスタマイズフリー」の手法をとっています。
さまざまな素材・仕上げ・デザインの扉を用意し、さらに収納設備も豊富。意匠面と実用面ともに満足度の高いキッチンを実現可能です。写真はカウンターテーブルを中央に配したオリジナリティあふれるプラン。
天然木の質感豊かなカトラリートレイをセットした引き出し。ディテールの美しさまでこだわった収納ユニットも魅力のひとつ。
●DATA
［カスタマイズフリー］アイランド型＋テーブル間口3714㎜ 約350万円（収納部別途）
