キュウリの輪切りをしていると、包丁にくっついたり、くっついたキュウリが飛び散ってしまったり…。そんな経験ありますよね。じつはこのお悩み、簡単に解決できるんです。コツをお教えしましょう!
包丁の刃を斜めに傾けて切るだけ!輪切りにしたキュウリが包丁につかないコツ
やることは簡単!包丁の刃をほんの少し外側に倒して、斜めに下ろします。すると、切れたキュウリは包丁からすっと離れて倒れ、飛び散りません!
すべての画像を見る(全2枚)ちなみにまっすぐ包丁を下ろすと、輪切りのキュウリが包丁に張りついて、次々に切っていくうちに、周りに飛び散ってしまいます。
いかがでしたか?包丁の刃をキュウリに対して真っすぐでなく、ほんの少し外側に倒して切るだけ。切り口の見た目はほとんど変わらずに輪切りがスムーズにでき、調理のスピードもアップ!料理の腕が数段上がった気分まで味わえます!