見た目かわいいうえに食べやすい！おめかしリボンのバナナボートのつくり方

　朝食の強い味方であるバナナ。そのまま食べるのも味気ない…ということで、ちょっとだけ時間のある時におすすめなのが、バナナの皮を器にした「バナナボート」スタイルです。バナナボートとは、皮を半分だけむいてボートに見立て、中身をひと口サイズに切るだけと、とってもカンタンな飾り切りの一種。グッとオシャレな印象になり、しかも食べやすいバナナボートですが、女子率が高いわが家では、ちょっとひと工夫でリボンをプラス。見た目にもおいしくてキュートな「おリボンバナナボート」のつくり方をご紹介します！

おリボンバナナボートのつくり方

　いろいろなつくり方があるのですが、いちばん簡単な方法をご紹介します！

（1）バナナを1本用意し、寝かせて置いたら、上半分の皮をバナナのおしり側からはいでいきます。フルーツナイフなどで皮にうっすら切れ目を入れてからはぐと、やりやすいですよ。

根元の5センチほどは、はがずに残しておくこと。

（2）はいだ皮を、中央で2つに裂きます。

（3）裂いた片方の皮を、実の方を内向きにして半分に折り曲げ、もう片方の皮でクルリと巻いてリボンの中心部分をつくります。

（4）中心に楊枝を刺して、ひと巻きして余った皮はカットします。切った端の部分は内側に入れ込むとキレイに仕上がりますよ。

（5）バナナの実を皮に入った状態のまま、ナイフでひと口サイズに切ったら、交互にズラしてでき上がり！

　所用時間はたったの5分！これだけで、なんともかわいらしいおめかしリボンのバナナボートの完成！慣れたら、楊枝を見えない部分に刺して固定すると見た目もキレイです。手先の器用さに自信のある方は、皮を本当にちょう結びにしてあげると、さらにかわいさが増して、子どもたちも大喜び＆女子ウケもばっちり。

　バナナボートは、ほかのカットフルーツを混ぜて並べたり、チョコソースやクリームをトッピングにしてカフェスイーツみたいにしたり、楽しみ方はまさに無限大なところも魅力です。

　普段の食卓にはもちろん、おもてなしのときにもピッタリ！な、おめかしリボンのバナナボート、ぜひトライしてみてくださいね。

【ひとみさん】

インスタグラマー、ニューボーンフォトグラファー。夫、2人の娘と岡山で暮らす。インスタグラム（

）で公開する料理やインテリア、テーブルコーディネートが人気。フォトグラファーとしても活動中で、ニューボーンフォトの出張撮影を行う「

」を運営。ホームページ「

」。著書に『

』（ワニブックス刊）がある。