モヤシと豚肉にマヨネーズをかけて焼くだけのお手軽グラタン。ソースはマヨネーズだけなので、モヤシは塩をふってレンチン、豚肉にも下味をしっかりとつけておきます。豚肉とマヨネーズのコクで、モヤシががっつりおかずに大変身！マヨラーはクセになること請け合いです。お財布にやさしいのもうれしいですね。
豚肉とマヨネーズを重ねて焼いたお手軽グラタン
材料[4人分]
・モヤシ 2袋（400g）
・豚こま切れ肉 150g
・A[しょうゆ大さじ1と1／2 砂糖、酒各小さじ2]
・塩 小さじ1／3
・マヨネーズ 適量
・粉チーズ 大さじ1と1／2
つくり方
（1） ボウルに豚肉を入れ、Aを加えてからめる。
（2） 耐熱皿にモヤシを入れ、塩をふって混ぜ、電子レンジ（600W）で2分30秒加熱し、ザルに上げる。
（3） グラタン皿に（2）のモヤシを入れて平らにし、（1）の豚肉を1枚ずつ広げてのせる。マヨネーズを格子状にかけ、粉チーズをふり、200℃のオーブンで8～9分、キツネ色になるまで焼く。
163kcal（※カロリーは1人分）
