人気料理家が愛用するフライパンとボウル。いろいろ使った結果たどり着いたのは… 記事に戻る スクロールで次の画像 (画像 1/4) この記事を読む 市瀬さん愛用のOXO(オクソー)のフライパン。上が直径26cm、下が直径28cmのもの。どちらもヘビロテ中。 (画像 2/4) この記事を読む 小堀さん愛用のフライパン。上からde BUYER(デベイヤー)のアルミフライパン直径24cm、Le Creuset(ル・クルーゼ)のステンレス製フライパン直径26cm、turk(ターク)の鉄製フライパン直径26cm。長年使い込んでいい感じの風合いに。 (画像 3/4) この記事を読む 市瀬さんは大・中・小で3つ使ってます。大・直径23cm、中・直径19cm、小・直径16cm。 (画像 4/4) この記事を読む 小堀さんがよく使うのはこれ! 直径27cmのもの。