夏休みは、お子さんと一緒にひんやりスイーツをつくってみませんか？ 冷凍用保存袋で簡単につくれるチョコアイスを、おやつのレシピに詳しいフードコーディネーターの八木佳奈さんに教えてもらいました。簡単なのにかわいくできて、お子さんからも歓声が上がりますよ！
冷凍用保存袋があればOK！コーンにのせればアイスクリーム屋さん風に
ボウルも泡だて器も使わず、ジッパーつき冷凍用保存袋に材料を入れて手でもむだけでつくれるのが、この「もみもみアイス」。「もみもみしたら、あとは冷凍庫に入れてほっとくだけ！」と八木さん。
特別な道具や難しいテクは必要ないので、小さな子どもたちも楽しくお手伝いできそう。6時間以上冷凍したら、冷凍庫から出して3～5分おくと盛りつけしやすくなります。
「そのまま器に盛ってもいいし、ディッシャーやスプーンでかき出してコーンにのせると、アイスクリーム屋さんのような見た目になって、楽しいですよ」
夏のおやつタイムにおすすめです！
●もみもみチョコアイス
【材料（つくりやすい分量・5～6人分）】
・A［砂糖20g ココアパウダー（無糖）大さじ1（10g） 湯大さじ2］
・生クリーム 1カップ
・牛乳 1／2カップ
・コンデンスミルク 50g
・アイスクリームコーン 5～6個
【つくり方】
（1） ジッパーつき冷凍用保存袋にAを入れ、もむようにして溶かす。
（2） （1）に生クリーム、牛乳、コンデンスミルクを入れ、もむようにして混ぜ合わせる。袋の口を閉じてバットにのせ、冷凍庫で6時間以上冷やし固める。
（3） ディッシャーやスプーンでかき出し、コーンにのせる。
※冷凍庫で2週間保存可能［1人分212kcal］
POINT
分量の湯で砂糖とココアパウダーをしっかり溶かしてから、残りの材料を入れる。袋の下から優しくもむようにして混ぜ合わせて
「簡単なのに映える！ 夏のひんやりスイーツ」では、「ボウル1つ」でBigプリン、ヨーグルトチーズケーキ、「ペットボトル」でふるふるタピオカミルクティーゼリーなど、夏休みのお子さんと一緒につくれる簡単スイーツのレシピを紹介しています！
