安いのはもちろん、売っている食材が珍しくておいしい！ コスパがいい！ として、全国各地で人気を呼んでいるお得なスーパーマーケット、「業務スーパー」。
育児漫画家のモチコさんも、そんな業務スーパーに魅せられた1人です。
今回は、「辛くてめちゃウマ！」な火鍋の素を試してみてくれました。
業務スーパーの「火鍋ベース」で、辛くておいしい大人鍋
暑い季節…辛いものが食べたくなりませんか？
「辛い鍋が食べたい…」と思って、検索したところ、業務スーパーに「火鍋の素」があることが判明！ 買うっきゃない！！！
ただ鍋スープって、冬場しか売ってないイメージ…果たして火鍋の素はあるのか！？
あったー！！！
「本格四川火鍋（麻辣ベース）」。裏面の名称は「火鍋ベース」でした。
気になるお値段は298円。スーパーに売ってる鍋スープと同じくらいの値段。
（ただ業務スーパーでは88円とかで鍋スープ売ってるからさ…ちょっとお高いわねって思っちゃったわ。うふふ！）
●具だくさんで楽しい鍋に
さて、つくってみましたよ！
材料はこちら。夫婦で火鍋が楽しみすぎて、普段買わない食材を贅沢に買いました。
・火鍋ベース
・豚バラ肉
・鶏モモ肉
・エビ
・タラ
・キャベツ
・ネギ
・コマツナ
・ジャガイモ
・ズッキーニ
・レタス
・ニラ
具はお好みでいいっぽいです。
検索したら「冬瓜がオススメ」って出たのですが、売ってなかったのでズッキーニで代用。
あとは「羊肉」ってあったのですが、さすがの業務スーパーでも羊肉見つけられませんでした。くっ…！
●見るからに本格的なスープ！つくり方は簡単です
さて調理していきます。火鍋ベースの中身はこちら！
粉末スープ、液体スープ、薬味。
薬味はこんな感じ。
すごい迫力！ 本格的…！（な気がする）
これらと水を鍋に入れて火にかけて、沸騰したら肉→魚介類→野菜の順に入れ、火がとおれば完成だそう。簡単～！
早速鍋に火鍋ベースと水をイン！
なんか私の知ってる鍋スープじゃない！
薬味とスープの色がなんか…只者じゃない感を漂わせている！ だれだお前は！（火鍋や）
そんでこれだけでもう火鍋の香り。
これ嗅ぎながらご飯食べたら、脳内で火鍋の後のおじやになるんちゃうってくらい香る！ ひー食欲をそそられるぅー！
あとはつくり方どおりにつくって、完成ー！！！
（子どもたちは辛くない別メニューを用意しました）
●業務スーパーの火鍋、気になるお味は…？
さてお味は…辛ウマ！！！
辛くてウマい！
見た目より辛すぎず、食べやすい辛さ！
ただ、夫は具に紛れた花椒を噛んだときに「舌が痺れる！」と悶えていたので、苦手な方はお気をつけて。
私的ベスト具材はレタス！ とろとろシャクシャクなレタスと、火鍋のちょっと油っぽい辛ウマい感じが合う。タラもおいしかったです。
7歳のイチコは好物のエビを食べていました。辛さに強い子じゃないのでびっくり！ ある程度辛いものがいける子なら、薬味をかじらないよう注意すれば食べられそうです。
そして大人2人でたらふく火鍋を食べ、締めにはラーメンまでキメたのですが、スープ…めっちゃ余ってる…。
3～4人前ってパッケージに書いてあったしな…2人で食べたらそら余るわ。
●残ったスープは炊き込みご飯やラーメンに
ということで、残ったスープは、薬味をこして除いた後に、炊き込みご飯や、私のお昼のラーメンスープにリメイク！
炊き込みご飯は、なぜか辛さがなくなって、ウマ味だけが残ってる感じ。お、おいしい！
ラーメンスープは間違いない味。鍋のシメのラーメンやから当たり前っちゃ当たり前やけど…それがいつでも食べられるって至福ー！
1回の火鍋でめちゃめちゃ楽しめるやーん！ これがお高め298円の実力か…！
あ、ただ一個注意が。
翌日は部屋が火鍋の香りで包まれます。
わーおいしい香り！（そういう問題ちゃう）
でも家で本格的な辛ウマい火鍋が楽しめるなら、私としては問題じゃな～い！
翌日人を家に呼ぶ予定がない日に、おうち火鍋、ぜひ楽しんでみてくださいね！
【モチコ】
娘・イチコ（2014年3月生まれ）と、息子・二太郎（2017年2月生まれ）に日々ツッコミを入れながら生きている関西人主婦。インスタグラム
＠mochicodiaryで子育てあるあるを発信しフォロワー多数。著書に『育児ってこんなに笑えるんや！』、『育児ってこんなに笑えるんや！ 二太郎誕生編』（ぴあ刊）。ブログ「かぞくばか」も更新中
