うだるような暑い日の午後は、ひんやりスイーツでひと休みしたいもの。
市販のかき氷にトッピングをして、ベトナムのご当地スイーツ「チェー」を簡単に手づくりしてみませんか? 市販のかき氷アイスクリームを使うので手間なし!

ココナツミルクと小豆のチェー
ココナツミルクと小豆のチェー

かき氷をアレンジして異国気分!ベトナムのひんやりスイーツ「チェー」

ココナツミルクを注げば、一気に異国の味に早変わり! クラッシュアイスをのせるのもおすすめです。 見た目にもかわいく、おうちにいながら異国気分を味わうことができますよ。

●ココナツミルクと小豆のチェー

【材料(300ccのグラス3個分)




・練乳味のかき氷アイスクリーム 2個

・ゆで小豆 大さじ3

・好みの冷凍フルーツ(イチゴ、ミカンなど) 適量

・ココナツミルク 1/2~1カップ

【つくり方】

グラスにかき氷アイスクリーム、ゆで小豆を等分して入れる。冷凍フルーツをのせ、ココナツミルクを等分にして注ぐ。

[1個分222kcal]