年50万円以上貯めている人はどんな調理道具を利用しているのでしょうか? そんな貯め上手さんが愛用するコスパがいいアイテムを調査。そんなコスパ高めの神道具を、料理家の近藤幸子さんにもどれほどのものかコメントをいただきました!

コスパよすぎ!お値段以上の見返りがある買ってよかったキッチングッズ

●1.DAISO【ダイソー】千切りキャベツピーラー

千切りキャベツピーラー
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こんな簡単にできるなら、もっと早く購入すればよかったの声多数。

「みずみずしく、シャキシャキの食感。芯の部分も使えてムダも出ません」

千切キャベツピーラーでキャベツを千切りにする様子

切ったキャベツの断面を軽くなでるように滑らせるだけで、細くてきれいな千切りに。

・本格千切キャベツピーラー縦10×横17cm ¥200(ダイソー)

●2.NITORI【ニトリ】キッチンバサミ

キッチンバサミ
まな板を使わなくても切れるキッチンバサミ

肉や離乳食のカットにも大活躍。ネギやニラはボウルやフライパンの上でチョキチョキ切って加えると、包丁もまな板も不要です!

取り外せるキッチンバサミ

「外して洗えるから、汚れや菌がたまらずに衛生面でも安心です」

・取り外せるキッチンバサミBKステンレス素材全長20.5cm ¥380(ニトリ)

●3.WAHEIFREIZ【和平フレイズ】米とぎ棒

米とぎ棒

このおかげで家事ストレスがひとつ減りました。

米とぎ棒で米をとぐ様子

「これなら寒い日も手を濡らさずにすみますね。弾力のある素材で想像以上に回しやすく、米全体を効率よくとげます」

・米とぎ棒ジー・クックホワイト直径5.3×長さ15.7cm ¥700(和平フレイズ)

●4.Ikea【イケア】野菜水切り器

野菜水切り器

グルグル回すだけ。短時間で水きりができちゃいます。

「野菜は余分な水分をきっておくだけで、味も見た目も大きく変わります。ふくより、こちらの方が断然早くて効率的。小さな力で回せるので、子どもにお手伝いをお願いしても」

・TOKIGトーキグ野菜水切りホワイト直径23×高さ14cm ¥272(IKEA)

●5.KAI【貝印】コンパクト調理器セット

コンパクト調理器セット

スライスした野菜なら、子どもが進んで食べてくれます。

「ニンジンの千切りは断面がさらさらの仕上がりに。ほどよい大きさで滑り止めもしっかり、さすが刃物に強い貝印製」

スライサーで根菜を千切りにした様子

手間のかかる根菜の千切りも、スライサーがあればラク。

・コンパクト調理器セット(両面おろし器、千切り器、スライサー、指ガード、受け皿セット)縦20×横8.2×高さ7.2cm ¥1000(貝印)

いつかは欲しい憧れの料理グッズ。高価だけど経済的だった!

いつかは欲しい憧れの料理グッズ。近藤さんも長く愛用するその使い心地とは?

鍋やフライパン

●1.T-fal【ティファール】鍋・フライパン6点セット

購入してから7年、まったく劣化を感じません。

「フッ素樹脂加工がしっかり施されていて、焦げつきにくくとても丈夫。重ねて収納でき、スペースもとりません」

・インジニオ・ネオIHルビー・エクセレンスセット6【フライパン直径22、26cm、ソースパン直径18cm、バタフライガラスぶた直径18cm、シールリッド直径18cm、専用取っ手(フィグ・ブラウン)1本】 ¥20000(ティファール/グループセブジャパン)

●2.LeCreuset【ル・クルーゼ】ココット・ロンド

「わが家で使っているのは、なんと20年もの。おいしく仕上がるのはもちろん、料理のモチベーションも上げてくれる大切な相棒です。買ってよかったと思えるもののひとつ」

・シグニチャーココット・ロンド 直径22cm容量3.3l オレンジ ¥33000(ル・クルーゼ/ル・クルーゼジャポン)

●3.SORIYANAGI【柳宗理】ターナー、レードル

シンプルをきわめたスタイリッシュさが魅力。
「結婚以来ずっと愛用しています。どちらも横幅が広く、鍋に沿う角度が使いやすい。ターナーは魚をひっくり返すのに便利です」

・柳宗理ターナー全長30cm、レードル全長30cm ともに¥2600(ともに柳宗理デザインシリーズ/佐藤商事)

※この特集で紹介したアイテムは、撮影時に販売されていたアイテムです。店頭に同じ商品がない場合や、価格が変動している場合もありますのでご了承ください。