ニンニクが香る万能なゴマふりかけ
2児の母・sakuraさん（40代）のおすすめは、コストコオンラインで買える「久世福商店万能ごま（2本セット・税込1998円）」。お弁当づくり歴15年以上で、調味料に詳しいお姉さんから教えてもらったのだとか。
「ゴマと書いてありますが、ゴマをみそに漬け込んで乾燥させ、ニンニクチップや昆布エキスなどを加えた万能ふりかけです。そのまま白いご飯にふりかけたり、おにぎりやお弁当にも手軽に使えるのが魅力です」（sakuraさん、以下同）
実際に食べてみると、ニンニクチップの香ばしさとみその風味が広がり、クセになるそう。一度食べると忘れられない、サクサク食感もすてきです。
「白いご飯以外にも、冷奴やラーメンなどのさまざまな料理によく合います。汎用性が高いのもうれしいポイント」
どちらも毎日の料理に使いやすく、おいしさも引き立ててくれるアイテムです。ぜひ試してみてはいかがでしょうか？
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