物価高騰が続いている昨今。「食費が上がるのを抑えたい」「つい余計なものを買ってしまうクセを直したい」など、家計の節約に悩んでいる方は多いのではないでしょうか。少しの工夫で1か月の食費を8万円から5万円まで下げた、ESSEフレンズエディターのかつらさんが、100円ショップ「セリア」のノートを使った食費の節約術をご紹介します。
セリアのノートはシンプルで使いやすい
私が使用しているのはセリアの「フリーウィークリーノートブック」A5サイズ。「献立ノート」として売られている、献立専用のノートを購入したこともありますが、書く欄が限られているなど、不便を感じました。
こちらのノートは一週間ごとに区ぎられただけのシンプルな仕様のため、項目や書く内容を自由自在にカスタマイズできるのがうれしいポイントです。
家族が喜ぶ「リクエスト献立」が実現
食費の節約も重要ですが、食べるのが大好きなわが家では、食事を楽しむことも大事にしています。週の初めに、一週間の献立を立てる際に家族のリクエストを聞き、ノートに記入。家族のリクエストを軸に、たりない栄養素が摂れる副菜を献立に加え、魚の日と肉の日を交互に入れるなど、バランスを考えながら「リクエスト献立」を実践しています。
今週はどんな献立をつくろうかな、とコーヒーを飲みながら考えているときが、いつの間にか至福の時間になっています。
