寒い日にぴったりのシチューやおでんなどを、簡単においしくつくれたらうれしいですよね。そこで『ESSE』の通販サイト「ESSE CLUB」から、余熱でじっくり煮込む「保温調理」の仕組みを使った「THERMOS 真空保温調理器 シャトルシェフ KBK-3000（全2色・¥16390）」をご紹介します。
火からおろしたら、あとはお任せ！
手順はいたってシンプルで、調理鍋に材料を入れ、短時間煮立てたら保温容器に入れるだけ。あとは保温容器が調理鍋ごと高温に保ち、とろ火にかけたようにじっくり煮込みます。
加熱をしないので、時間がたっても煮詰まらないところが魅力。お鍋につきっきりになりがちなお料理もおいしく仕上がります。できあがった料理はそのまま保温できるので、すぐ盛りつけられるのもうれしいポイント。
保温機能で煮込むから省エネ・経済的！
シャトルシェフは普通のお鍋と、魔法びん構造の保温容器がセットになったもの。高い保温力で加熱時間が短くすむため、省エネで経済的です。
火にかけたあとは保温するだけ。安全で手間がかからず、ゆとりの時間も生まれます。しかも保温容器本体は丸洗いOK！ お手入れもラクちんです。
焦げつきにくい厚底設計
調理鍋の底面は5.0mmの厚底設計で、熱が伝わりやすく焦げつきにくいのが特徴です。
さらにガスやIHはもちろんのこと、さまざまな熱源にも対応。どんなご家庭でも気軽に使えます。
保温調理のクッキングブックつき
さらに、100品近くの保温調理メニューを掲載したレシピブックもついてきます。
本格シチューが簡単においしく完成。ジャガイモなどの野菜も煮くずれの心配がありません。
こちらは豚の角煮。ゴロっとしたかたまり肉の中まで味がしみて、しっとりとした食感に。
メインディッシュからちょっとしたおかずまで、手軽においしく仕上がるシャトルシェフを、毎日の食卓にお役立ててはいかがでしょうか。
THERMOS 真空保温調理器 シャトルシェフ KBK-3000（2色） ¥16390（税込・ESSECLUB限定価格）（メーカー希望小売価格\41800）
色：モノブラック／モノホワイト
サイズ：約31.5×26.5×高さ19.0cm、調理鍋最大内径約20cm
重さ：約2.9kg
満水容量：3.0L
そのほか、詳しい情報はESSE CLUBにて紹介しています。
