簡単につくれる無印良品「米粉のパンケーキ」。少量サイズでおやつにぴったり

グルテンフリーを心がけていても、ときにはおいしいスイーツを食べたいですよね。「健康に配慮しながらも手軽に楽しめる無印良品の『自分でつくる米粉のパンケーキ』がおすすめです」と教えてくれたのは、最近新しくホットプレートを買ったというESSEフレンズエディターの久世ようこさん。詳しく紹介します。

国産米粉を使ったパンケーキは、ヘルシーながらおいしさ満点

材料はこの商品と、卵1個、牛乳120mlのみ。簡単につくれるのがうれしいポイントです。ホットプレートを使って焼いていきます。

パッケージの写真がおいしそうで焼き上がりが楽しみです。

材料を入れ、混ぜて焼くだけとお手軽な工程

生地を入れていきます。小麦のホットケーキに比べて生地の色は薄い黄色。全部で大小8枚分に分けて入れました。