高級店のお得ランチに驚かされる、北新地の「雅しゅとうとう」
すべての画像を見る(全13枚)ホテルからすぐの北新地は、夜になればネオンが輝き、東の銀座と並んで高級な飲食店が多い街です。そんな北新地での狙い目はお昼時。高級割烹や小料理店で、ランチをお手頃価格で提供していることもあります。
「雅しゅとうとう」は、本格的な会席料理を出すお店で、外観も店内も高級なムードが漂います。
●盛りだくさんの「滔々御膳」
ランチ(11時~14時半・ラストオーダー13時半)は、1100円の豚料理・鶏料理(ごま味噌焼・生姜焼き)など種類がいろいろありますが、なかでもおすすめは「滔々(とうとう)膳」1380円~。
3種類ある主菜によってお値段が変わり、この日は魚がメインの御膳をチョイス。小鉢や小皿にのった10品目のお料理も楽しめます。
お造りは寒ブリと鰆、焼き魚は鯖の塩焼きでした。関西らしい薄味で素材の味を生かした煮物や、鶏の松風焼きや厚焼きも上品な味つけです。
●コクのある卵と割り下の「絶品卵かけご飯」も
ランチのすべての御膳で、大分県杵築(きつき)市のブランド卵「蘭王」とこだわりの割り下(だし醤油)を使った、名物の卵かけご飯が楽しめます。
手の込んだお料理だけでなく、この卵かけご飯がまたおいしい。ご飯に塩昆布をのせ、割り下をたらしてざっくりとまぜたところに、卵を落とします。ご飯の塩味とコクのある黄身がなんとも合います。
北新地でラグジュアリーな気分に浸ることができるランチはおすすめです。
・雅しゅとうとう(カトープレジャーグループ) https://www.gashutoutou.jp/