あの人気アイスや喫茶店の人気メニューが5分で完成!? 一度は食べたことがあるであろう、人気スイーツをお家で簡単に再現する方法を、人気料理研究家のみきママさんに教えてもらいました。簡単だから挑戦したくなること間違いなし!
「あの人気スイーツ」3つを市販品を使って爆速再現!
作業時間はほんの5分くらいの、お手軽レシピ。なのに、見た目も味もそっくりだから驚き! 市販の材料を上手に活用してみて。
●コンビニのミカンアイス
すべての画像を見る(全4枚)缶づめミカン×オレンジジュースで!
【材料(6本分)】
- オレンジジュース(果汁100パーセント) 1カップ
- 砂糖 20g
- 粉ゼラチン 1g
- レモン汁 小さじ1
- ミカン(缶づめ) 48粒
【つくり方】
(1) 耐熱容器にオレンジジュース1/4カップ、砂糖を入れ、電子レンジ(600W)で30秒加熱する。ゼラチンをふり入れ、よく混ぜて溶かす。すぐに残りのオレンジジュース、レモン汁を加え、よく混ぜる。
(2) アイスの型にミカンを8粒ずつ入れ、(1)を等分に流し入れてスティックを刺す。冷凍庫で5時間以上冷やし固める。
[全量258kcal]
<ポイント>
市販のアイス型を使えばより再現度アップ!
<みきママメモ>
ゼラチンを加えるとガチガチにならず、シャクッとした歯ざわりに。ミカンも片寄りにくくなります。製氷器や紙コップでもつくれますよ。