「食費を節約したい！」なら、買い物の工夫も大切。大容量品の購入やでき合いの総菜を買った方が安くなるケースもあるんです。そんな食料品のおトクな買い物方法を、節約アドバイザーの和田由貴さんに伺いました。
スーパーは変えずに賢く節約！おトクな食料品はどっち？
あなたの何気ない買い物はおトクになっている！？ チェックしてみましょう。
●大容量パックの肉vs少量パックの肉
大容量パックを買って、小分け冷凍がおトク！
100g当たりの単価が安いのは大容量パック。
「とくに豚こまなどよく使う肉は大容量で買い、小分け冷凍するとムダなく使いきれておトク。家族の人数に関係なく、自炊が基本の家庭なら大容量パックを選んで」
1か月で使いきれる量を選ぼう！
●生野菜vsカット野菜vs冷凍野菜
使いきれるなら旬の生野菜がおトク！ 使いきれない場合は冷凍野菜に軍配！
旬の野菜は生の方が安く買えますが、使いきれずにロスが出ると割高に。
「家族が少なかったり、使い回しが苦手な人は、少量のカット野菜か冷凍野菜がおトク。とくに野菜を腐らせがちな人は、長く保存できる冷凍野菜を」
●総菜を買うvs食材からつくる
2人分なら総菜がおトク、3人分以上なら料理を！
基本は自炊の方が割安ですが、家族が2人以下の場合、いろいろな食材を使って自炊をすると割高になることも。
「総菜を上手に組み合わせ、コストと手間を省きましょう。使いきれず、食材を捨てる失敗も防げます」
迷いがちな水とお酒はこうして買う
●ウォーターサーバーよりもペットボトルを活用
1リットル当たりの水の価格だけで比較すると大差ありませんが、ウォーターサーバーは電気代がかかります。
「災害時の備えとしても、常温保存のできるペットボトルがおトク」
●毎日晩酌するなら、原液のお酒で経済的に楽しんで
缶のサワーの価格は1缶約120～170円。
「家でお酒をつくれば、安い焼酎なら4リットル1800円程度、炭酸水も1リットル100円以下で購入できます。毎晩晩酌するなら、原液を買う方が断然おトク！」
