家族でワイワイ食べるキャンプごはんは格別ですよね。今回は、仕込んでおけば簡単にできる、ラクちんキャンプごはん「チキンサテ」のレシピを教えていただきました。気軽につくって、みんなで盛り上がりましょう！
あらかじめ仕込んでおけば焼くだけで本格的な味に！
中まで味がしみてカリッとジューシー。串に刺して焼くとテンションもアップ！
●チキンサテ～インドネシア風焼き鳥～
材料（4人分）
- 鶏モモ肉 大2枚（600g）
- A［ニンニク（すりおろす）1かけ ピーナツバター（無糖）大さじ2 しょうゆ、酒、はちみつ各小さじ2 豆板醤（好みで）小さじ1］
- サラダ油 適量
【つくり方】
（1） 鶏肉は3cm角に切る。Aは混ぜ合わせる。
（2） 保存袋に（1）の合わせたAを入れ、（1）の鶏肉を加えてよくもむ。30分以上おき、ステンレス串4本に等分して刺す。
（3） ホットプレートを200℃に熱してサラダ油をなじませ、（2）を並べて焼く。全体に焼き色がついたらフタをし、5分ほど蒸し焼きにする。
［1人分410kcal］
＜CAMPワザ＞
保存袋に鶏肉と調味料を入れてよくもみ込む。あらかじめ仕込んでおけば、あとは串に刺して焼くだけ！
