トレンドや注目のフード、雑貨などをESSE編集部公認インスタグラマーとともに見つけるLifeESSEnce。今回は、家にこもりたくなるこの時季にぴったりな、おうち時間が豊かになるフードを紹介します。
スイーツもおつまみも！みんな大好き絶品チーズ
濃厚な味わいと口どけで、多くの人をやみつきにさせるチーズ。そんなチーズを使ったスイーツやおつまみなどをご紹介！
●1：クリームチーズのコクとさわやかなレモンがマッチ
クリームチーズをぜいたくに使い、酸味の強いシチリア産レモンで甘酸っぱく仕上げたケーキ。下層にパウンド生地、トッピングにはレモンミルククリームとピスタチオが。濃厚ながらあと味すっきり！
「本格的な濃厚チーズケーキで冬にぴったりの満足感。コスパも抜群です」（rin_rin_dailylifeさん）
・成城石井自家製イタリア産シチリアレモンのチーズケーキ1本 約幅7×長さ18cm ¥1070（成城石井）
●2：パンや野菜と相性抜群のチーズディップ
北海道産カマンベールのチーズディップには、ガーリックとディルの香りをプラス。熟成ブルーチーズはマヨネーズを加えてなめらかに。パンやスティック野菜につけて、ワインのお供にどうぞ。
・北海道カマンベールチーズディップ、北海道ブルーチーズディップ 各120g ¥810（ともにNORTHFARMSTOCK）
●3：まるでマカロン！？チーズをはさんだエビせんべい
チェダーチーズやブルーチーズなど4種のチーズクリームをエビせんべいでサンド。それぞれのチーズに合う素材を組み合わせ、カラフルな見た目はマカロンのよう。サクサクした食感もやみつき！
・クアトロえびチーズ24袋入り（カマンベール＆ブラックペッパー、モッツァレラ＆バジル、チェダー、ブルーチーズ＆ハニー各6枚） ¥3240（志満秀）
●4：ビターで芳醇！十勝仕込みのバスクチーズケーキ
スペイン生まれのバスクチーズケーキに、クリームチーズや生クリーム、小麦粉など北海道・十勝産の素材を使用。とろっとクリーミーな口溶けで、かくし味のカラメルソースがビターなアクセントに。
「濃厚なチーズの味わいがたまりません！ 箱をあけた瞬間、香りにうっとり」（chieka9941さん）
・トカチック・バスキュ～ 直径約12×高さ約4cm ¥1500（柳月）
