主婦業のかたわらエッセイストとしても活動する若松美穂さんが、楽しく、豊かに暮らすためのさまざまな工夫をつづります。 今回は、群馬県にある道の駅を楽しんだお話です。
道の駅で観覧車にイルミネーション。揚げたてメンチカツに、あのラスク！
このすてきなイルミネーション、どこだと思いますか？
テーマパークのようですが、群馬県にある道の駅「ららん藤岡」なんです。
軽井沢から東京方面に向かう途中にある道の駅で、藤岡PAともつながっていて、高速道路と一般道の両方から入って楽しむことができます。
●群馬は豚肉がおいしい！メンチカツはジュワっとしみ出す油がたまらない
私はもともと群馬を訪れた際に「ららん藤岡」が好きで寄っていました。
群馬は豚肉がおいしい！
道の駅内のお肉屋さん（肉の駅）には、上州牛もありますし、数分待てるのであれば、コロッケやメンチカツ、カツをその場で揚げてくれます。
私のおすすめはメンチカツ。ジュワっとしみ出す油がたまらなくおいしいのです。
