春といえば、桜の色ですよね。そこで、いち早く春気分を味わえて乙女心をくすぐるピンク色のフードを集めました。
桜色のビールや甘酒。そうめんにも…。春を感じられるトレンド食品
●1:透きとおるルビー色が美しい、大人の一杯
すべての画像を見る(全4枚)北海道・網走産のサクランボを使用した、ビールのようなアルコール飲料。アルコール度5%ながらも飲みやすく、さわやかな香りを味わえます。お祝いごとの食事にもぴったり。
・桜桃の雫33ml4本セット ¥1920(網走ビール)
●2:ビーツのドレッシングでサラダがおしゃれに!
濃いピンク色のビーツにタマネギやニンニク、リンゴ酢を合わせたドレッシングは、料理にかけるだけで一気に食卓が華やぎます。パッケージのウサギマークもかわいい!
・ビーツドレッシング300ml ¥650(うさぎ農園)
●3:紀州梅のさわやかな酸味とのどごしを味わって
そうめんに練り込まれているのは、なんと梅! 紀州南高梅を練り込み、手延べ製法でつくった麺は梅の酸味がほのかに効いて、しっかりとしたコシとのどごしが特長です。春先のちょっぴり寒い日はにゅう麺にしてもおいしい!
・紀州梅そうめん各250g ¥600(ふみこ農園)
●4:老舗蔵元がつくる紅麹仕込みの本格甘酒
甘酒がブームです。こちらは紅麹で仕込み、桜の葉から抽出したエキスを加えることで、桜の香りを楽しめるピンク色の甘酒に。常温でそのまま楽しむほか、冷やしても温めて飲んでもおいしい! 飲み比べやアレンジも楽しんでみてくださいね。
・桜あま酒300ml ¥538(稲垣来三郎匠)