涼しくなってきてパンがよりおいしく感じられる季節に。いつものパンをよりおいしく楽しめるといえば、パンに塗るペースト状のスプレッド。
輸入食品が数多くそろうカルディで買えるおすすめのスプレッドを、湘南でパン教室を営む池田愛実さんに聞きました。
カルディのスプレッドでパンがより一層楽しめる!
●1:人気のロータスビスケットがペーストに!
すべての画像を見る(全3枚)全世界に愛されるベルギー生まれのビスケット“ロータス”のスプレッド。これを塗った甘いトーストとコーヒーは、1日がんばれそうな組み合わせです。カラメルの風味とシナモンの香りがコーヒーによく合う!
<おすすめの食べ方>トーストもしくはそのままの食パン、どちらに塗っても合います。ロータスビスケットを上から砕いて乗せたり、スライスしたバナナを乗せるのもオススメ。
・ロータスビスケットスプレッド 498円(税込)
●2:クセになる!塗るココナッツ
池田さんが最近とくにリピートしているというココナッツペースト。
すべて自然素材からつくられ、保存料・人工調味料・合成香料・酸化防止剤は無添加。ほんのり甘い味わいが特徴で、たっぷり塗ってからトーストするとココナッツのさくさくした食感とこうばしい香りが楽しめます。
塗るココナッツというとあまりなじみがないですが、一度食べたらハマるおいしさですよ。
<おすすめの食べ方>パンにたっぷり塗って2~3分、軽く色づくまでトーストします。バニラエッセンスを少し垂らすとさらにいい香りに!
・ブックァ ココナッツペースト 483円(税込)
●3:ぜいたくおつまみにはコレ!
冷蔵コーナーで見つけたフランス産ドライトマトのペースト。
トマトのほかにひまわり油やモッツアレラチーズ、レモン果汁など自然な材料で作られているのもうれしい。トマトの凝縮したうまみが口いっぱいに広がります。朝ごはんにはもちろん、お酒のあてにも最高。
<おすすめの食べ方>カリッとトーストしたバゲットにトマトペーストをスプーンでたっぷり盛ると、それだけで最高のおつまみに。
さらにオイルサーディンやツナを添えると、栄養価や食べ応えもアップ!
・マルシェ・プロヴァンサル ドライトマトのペースト 410円(税込)
カルディは商品が入れ替わるため常に在庫があるとは限りませんが、見つけたらぜひゲットしておきたい3品です。ぜひお試しください。