フジテレビ「ノンストップ！」のコーナー「ノンストップ！ ESSE」。プロデューサーの吾妻聖子さんに、コーナーの裏側を紹介してもらいます。
今回は、本日放送のV6の坂本昌行さんのコーナー「OneDish」で取り上げた、東京・代田橋で話題のフィナンシェ専門店についてご紹介します。
パッケージがとにかくかわいい！もちろん味もおいしい！バターマスターのフィナンシェ
夏休みももう終わり、間もなく平常運転がまたやってきますね。
私は娘が小学生になってから、夏休みが本当に大変になりました。この夏も学童と、知人との綱渡りでなんとかしのぎました。
さて、今回の裏話は、代田橋ロケのお話です。「代田橋」といっても、都内にお住まいでない方にはあまりなじみがないかもしれません。
世田谷の北の端にある街で、甲州街道と環七通りという２つの幹線道路に面しているので、アクセスもいいイメージですね。沖縄タウンがあるというイメージの方も多いのでは？ そんな代田橋にロケに行ってきました。
見つけたのがフィナンシェ専門店「バターマスター」です。とってもかわいい外観の内側も、ナチュラルでオシャレな雰囲気。
お伝えしたいことがたくさんあるのですが、まず真っ先に伝えたいのが、ここでつくられるフィナンシェのこだわりなんです。
フランスで修行した女性パティシエがつくるフィナンシェは、使う食材にとことんこだわっています。卵は相模原産の朝採れ新鮮卵「鳳凰卵」。バターは100年の歴史がある北海道の町村牧場のもの。
はちみつは岐阜県秋田屋さんの国産アカシアはちみつを。プードルダマンド(アーモンドパウダー)はスペイン産のマルコナ種を使用。とにかく品質と安心安全にこだわり抜いているんです。
しっかりと焼かれたフィナンシェは、周りは香ばしく、中はしっとりとしていて、本当においしい！！ 私もフィナンシェが好きででよくいただいてきましたが、これまで食べたどのフィナンシェとも違う、明確な個性があります。でもその個性がまったくいやじゃなくて、むしろ高級感みたいなものにつながっているんです！
そして、ここのフィナンシェの特徴はまだあります。とにかくパッケージデザインがかわいいんです！
個包装のパッケージもとってもかわいいし、キャンバスバッグや缶などのパッケージもとにかくおしゃれ！！ これなら人に贈っても絶対喜ばれるし、インパクト抜群です。
パッケージデザインで引きつけて、食べるとちゃんと、まっすぐにおいしいから、印象に残るお店というのもうなずけます。
元々は、ネットショップから火がつき、実店舗をかまえたという「バターマスター」。都内にお住まいじゃない方も、インターネットで購入することができます！！
とってもおしゃれで気の利いたおみやげが買えるお店として、要チェックですよ。
