毎日寒い日が続くと、お買い物に行くのも料理をするのもおっくうに。そんな日は思いきってコンビ二ご飯という手も!
ここではコンビニブロガーのはなさんに、寒い季節に食べたい、コンビニのあったかご飯を紹介してもらいました。
おいしさも栄養も!コンビニご飯はやっぱり使える!
寒い時季は、やっぱり無性に温かいものが食べたくなります。
コンビニのご飯は、お弁当はもちろん麺類もスープも豊富。自分でつくるのは大変! というメニューまで、幅広いラインナップが並んでいます。
今回はそのなかでもとくに冬に食べたいアイテムをピックアップ! ラクラクご飯、略して「楽メシ」を紹介します。
●これ1つで〆までOK!ローソンの鍋〆シリーズ
すべての画像を見る(全10枚)冬に食べたくなるものといえば、温か~いお鍋。お肉も野菜も食べられる「お助けメニュー」の定番でもありますね。
ローソンの「鍋〆シリーズ」は、これ1つで野菜やお肉、〆の雑炊やうどんまで楽しめる究極の楽メシ。今回購入してきたのは「鶏・鶏・鶏白湯鍋」と「豚肉カレー鍋」です。
「鶏・鶏・鶏白湯鍋」(498円)は玉子雑炊との組み合わせ。 こんな感じで1段目が鍋、2段目が雑炊になっています。
商品名の『鶏・鶏・鶏』とは鶏つくね、鶏肉、鶏白湯と鶏づくしなことから。鶏づくしに加えて野菜もたっぷり入っているのがうれしい!
雑炊は薄味がついているので、そのまま食べても美味。でもやっぱりココは鍋の具材を加えて豪華に〆たいもの。全体的にあっさりしたトーンですが、鶏のだしとショウガのアクセントで、体がポカポカになりました。
「豚肉カレー鍋」(530円)は、カレーとチーズリゾットとのペア。カレーは1食分の野菜と豚肉入りでボリュームたっぷり。
スパイシーなカレーですが、雑炊が和風のおだしなので和の香りもふんわり。チーズのまろやかさで辛味もマイルドです。
●セブンイレブンのオススメは「ごちそうスープ」
なにかと手間と時間のかかる煮込みメニューも、コンビニご飯ならチンするだけ! セブンイレブンの今年のスープはこだわりがいっぱいです。
「ビーフシチュー」(350円)は、やわらか~く煮込んだ牛肉にタマネギやニンジン、ジャガイモが入ったボリュームたっぷりのビーフシチューです。お肉も野菜も大きめカットでゴロゴロ~としているので食べごたえあり。ご飯でもパンを添えてもOK!
「オマール海老のビスク」(350円)は、特有の赤茶色が濃厚な味を予感させてくれますが、ひと口めからエビのうま味がぐわっ!
とろみというよりもドロッとしています。具材は形が残らないほど煮込まれていて、うま味と甘味が凝縮。
オマールエビの他にもタマネギのすりおろしやニンジン、トマトも入っているので、栄養満点ですよ。
●買いおきに便利! ファミリーマートの具材たっぷりの冷凍麺
ファミリーマートで大人気の「お母さん食堂」シリーズ。
ガス火やIHで温めるだけの鍋とラーメンは。水を加える必要もなく、用意するのはお箸だけでOK! まとめて買いおきしておけば、買い物に行きたくないという日も安心です。
「牛すき焼き鍋<うどん入り>」(548円)は、ちょっとお高いのでぜいたくかな…? と思いましたが、でき上がってみれば納得の豪華なお鍋。
牛肉がたっぷり入っているのでボリュームがあり、うどんはモチモチ! 昆布だしで塩辛すぎないまろやかな味に仕上がっています。
「国産野菜具材のちゃんぽん」(498円)は、1日に必要な野菜の1/2量が盛りつけられたちゃんぽんです。具材は目視したところ、キャベツにモヤシ、タマネギ、ニンジン、コーン、ネギ、ショウガに豚肉、かまぼこ、ボイルエビ!
グツグツと煮えてくると中華スープの香りがふわっと広がって、食欲がむくむくとわいてきます。太麺ならではの食べごたえに、たっぷりの野菜とお肉。クリーミーなスープもおいしくて最後の1滴まで飲んじゃいました。
手軽でおいしいコンビニの楽メシをご紹介しました。今日のご飯はコンビニでチョイスしてみませんか?
【はなさん(写真・文)】
岩手県在住。ブログ
「おやつは一日3個マデ」を更新中。ほぼ毎日コンビニに通い、大好きなコンビニスイーツやパンを中心に、毎週発売される新商品情報などを発信